Опасные бактерии обнаружил Росконтроль в популярных марках курицы
Росконтроль изучил бедра цыплят-бройлеров шести марок и пришел к выводу, что многие из них опасны для здоровья. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.
«В лаборатории протестировали 6 образцов брендов «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Ясные зори» и «Каждый день», от производителя АО «Куриное царство – Брянск». Целью проверки было ответить на самые распространенные вопросы потребителей», – говорится в сообщении.
Безопасной оказалась продукция «Каждый день». В ней отсутствуют антимикробные препараты и препараты, способствующие набору мышечной массы птицы, отмечает радио Sputnik.
Как сообщает Росконтроль, полуфабрикаты часто оказываются в черном списке из-за нарушений требований микробиологической безопасности (КМАФАнМ).
В куриных бедрах «Троекурово», «Петруха» и «Ржевское подворье» превышено максимально допустимое значение КМАФАнМ. Более того, в продукции второй марки найдены бактерии группы кишечной палочки, а в третьей – сальмонеллы.
«Повышенный уровень микробной обсемененности, правда, не в таких масштабах, выявлен также у образцов Servilux и «Ясные зори», которые заносятся в Список товаров с замечаниями. Подобные значения показателей (в первом случае – 210 000 КОЕ/г, во втором – 290 000 КОЕ/г) могут быть следствием нарушения условий реализации, хранения или транспортировки куриных полуфабрикатов торговой организацией», – добавили в Росконтроле.
Шелаболиха и Лидский район Беларуси провели телемост памяти
Ставший уже традиционным телемост соединил Лидский район Гродненской области Республики Беларусь и райцентр Шелаболиха. Дети и молодёжь по обе стороны экрана делилась воспоминаниями о своих предках — участниках Великой Отечественной войны. Подробности в нашем сюжете.
В Шелаболихинском культурном центре собралась молодёжь, представители властей и ветеранских организаций. По другую сторону экрана — такой же актив Лидского района Республики Беларусь.
Помимо общих песен — у нас много общего в истории. А повод для установления побратимских связей лидовцы и шелаболихинцы нашли ещё в 2022 году. Герой Советского Союза, авиатор Николай Малахов, именем которого названа одна из самых длинных улиц Барнаула, — почётный гражданин города Лида, там он и похоронен. А родился он в Шелаболихинском районе.
Этот факт отражен в сборнике, который называется «Беларусь и Россия — два государства, одна судьба». Его презентации, в частности, посвятили значительную часть телемоста.
Эти воспоминания — крайне важны для сохранения общей исторической памяти о Великой Отечественной войне. Об этом в ходе телемоста заявил Юрий Абдуллаев, отметив полезность презентуемого сборника.
«Министерство иностранных дел РФ отметило работу с молодёжью. И тот сборник, который вызвал особый интерес у представителей 80 стран, „Россия и Беларусь, два государства — одна судьба“, посвящённый сохранению памяти, он ведь не просто для того, чтобы мы, взрослые, об этом помнили», — сказал Юрий Абдуллаев.
Главное, чтобы об этом не забывали сами дети. Для того и проводятся подобные мероприятия, а также взаимные поездки детских делегаций из Шелаболихи в Лидский район, а из Лидского — в Шелаболихинский. И в этих поездках проводятся такие мероприятия, которые интересны самим детям и подросткам, не по протоколу, а по зову сердца.
