Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
18 марта 2025 / 17:48

В Алтайском крае обсудили, как будут развивать молочную отрасль

На прошлой неделе в Алтайпищепроме обсудили итоги работы молокоперерабатывающей отрасли за 2024 год. В мероприятии приняли участие заместители председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов и Евгений Дешевых, а также представители бизнеса и власти.

В Алтайском крае обсудили, как будут развивать молочную отрасль

Александр Лукьянов открыл заседание, отметив важность выполнения задач, поставленных президентом России Владимиром Путиным, которые касаются увеличения производства сельскохозяйственной продукции и экспорта. Он подчеркнул необходимость совместных усилий для роста и развития молочной отрасли.

Начальник управления Алтайского края Александр Большаков сообщил о положительных итогах. В 2024 году переработкой молока занимались 65 предприятий. Объём отгруженных товаров увеличился на 8,4 % до 241 млрд рублей. Алтайский край занимает высокие позиции среди субъектов РФ: 2 место по сырам, 3 место по сливочному маслу и 4 место по сырным продуктам и сухой молочной сыворотке.

Заместитель министра сельского хозяйства Михаил Чмырёв рассказал о необходимости повышения продуктивности животных и развитии кормовой базы. Директор Россельхознадзора Андрей Миронов озвучил вопросы контроля оборота молочной продукции.

Надежда Капура, начальник управления по труду, отметила необходимость участия работодателей в опросах о кадровых потребностях. Начальник управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Антон Слободчиков сообщил о мерах поддержки бизнеса в сфере молочного производства на сумму 1456,6 млн рублей.

Кроме того, участники совещания обсудили меры поддержки от Алтайского центра кластерного развития и подготовку кадров в колледже сыроделия. Также подняли темы интеллектуальной собственности, а Александр Лукьянов отметил важность улучшения кадровой политики и привлечения молодых специалистов в молочную отрасль.

Также интересно:
Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В новом летнем сезоне загородные лагеря Алтайского края введут дополнительные меры родительского контроля и ужесточат требования к персоналу. Теперь мамы и папы смогут дистанционно следить за питанием и бытом своих детей с помощью интернета. О новых правилах работы учреждений рассказала директор Краевого центра детского отдыха Надежда Авхимович в эфире программы «Интервью дня».

Согласно новым федеральным требованиям, каждое оздоровительное учреждение должно ежедневно выставлять на своём официальном сайте подробное меню. Дополнительно алтайские лагеря создают специальные чаты в социальных сетях. Там руководство оперативно публикует фотографии и видеоотчёты о том, как дети живут, проходят гигиенические процедуры и чем конкретно питаются на завтрак, обед и ужин.

Серьёзные изменения коснулись и подбора персонала. В этом году более 600 будущих вожатых проходят обязательное профильное обучение на базе Алтайского педагогического университета, чтобы гарантировать детям профессиональный подход и максимальную безопасность на сменах.

По приметам на 5 апреля судили о погоде в апреле и о лете. В народном календаре дата получила названия Никон, Никонов день. Православная церковь сегодня почитает преподобномученика Никона, епископа и 199 его учеников, а также преподобного Никона Печерского.

Традиции и обычаи

Никонов день наши предки посвящали тщательной уборке. Наводили порядок и в доме, и в саду. По этому поводу существовали поговорки:

Дом невелик, а присесть не велит.
Дом хозяином велик.
Домашних дел не переделаешь.

В этот день вытряхивали постель, меняли солому в матрасах, подметали и мыли пол, протирали пыль. Чтобы изгнать из жилища нечисть использовали настой мяты. Им мыли столы, лавки, полы. Также мяту применяли при выпечке пряников, приготовлении кваса, добавляли в чай. Во многих местах эту траву использовали как средство, нормализующее сон. Её пучки развешивали в горницах.

После уборки народ шел в баню, где тоже не обходилось без мяты. Этой травой устилали полки в парилке, а её отваром пару поддавали. Делали так не только из-за приятного аромата, но и из-за антисептических свойств, которыми обладает это растение.

Крестьяне на Руси на Никона обходили ключи и родники, приговаривая: «Подземная водица, отмыкаем тебе пути вешние».

Примечали, что 5 апреля прилетает зяблик. Птиц зазывали к крыльцу, «угощали» их зернышками, хлебными крошками, семечками. С этими маленькими, но яркими птичками связаны некоторые приметы:

  1. Найти их перышко – к большой удаче. Из пера можно изготовить оберег для дома.
  2. Зяблик разгуливает по подоконнику – к радостному известию. Если же птица с силой бьет клювом в стекло, то готовьтесь к приходу незваных гостей.
  3. Увидеть мертвого зяблика – к неприятностям.
  4. Если птица случайно залетела в ваш дом и беспокойно мечется по жилищу, то впереди вас ждет много работы. Спокойное поведение зяблика в доме – к тихим семейным радостям.
  5. Увидеть птичку во сне – к материальным проблемам.

Одним из обычаев этого дня стал обряд «радования умерших». По поверью, души усопших предков на Никона находятся рядом с нами и садятся за стол ужинать вместе со всеми. Если в доме царят мир, понимание и любовь, то душам незримо становится легче.

Приметы и поверья

  1. Синие облака по небу плывут – к теплым дождям.
  2. Солнце в кругах – к богатому урожаю.
  3. Если день теплый, а ночью случились заморозки, погода в апреле будет погожей.
  4. Если на земле ещё лежит снег, а послышался первый весенний гром – лето будет холодное.
  5. В полдень солнце показалось – к жаркому лету. Если пасмурно днем, то летние месяцы будут дождливые.
  6. Ясное и звездное небо ночью – к утренним заморозкам.
  7. Кошка кашляет или чихает – к дождю.
  8. Белка из гнезда вышла – к теплу.
  9. Дворовые птицы из себя перья выщипывают – в доме может случиться несчастье.
  10. Чтобы в течение года не болеть, в Никонов день нужно выпить чашечку ароматного мятного чая.

5 апреля на свет появляются трудолюбивые, энергичные и находчивые личности. Они наделены даром убеждения, высоким интеллектуальным потенциалом и хорошей памятью. Легко усваивают новую информацию, что помогает им в обучении. Несмотря на внешнюю легкость и безмятежность, в душе они чутки, отзывчивы и склонны к философским размышлениям.

В качестве талисмана им подходит гранат – камень любви и страсти. Ювелирные изделия с красными гранатами дарят своим владельцам отвагу, волю и невероятную выносливость, а также власть над людьми. Энергия камня наполняет оптимизмом и бодростью, прогоняет дурные мысли.

По материалам vsyamagik.ru

5 апреля 2026

4 апреля 2026