30 января 2026 / 15:11

Почти 18 % молочной продукции в магазинах – подделка

Об этом заявили в «Парламентской газете».

По результатам лабораторных исследований в 2025 году доля поддельной молочной продукции составила 17,68 %. Для сравнения, в 2024 году доля фальсификата составила 13,09 %. Рост обусловлен масштабными проверками магазинов в 2025 году.

Специалисты отметили, что молочная продукция часто фальсифицируется из-за большого спроса. Подделка молочной продукции технологически проста и дает производителям экономическую выгоду при минимальных затратах.

Чаще всего для фальсификации используют растительный жир вместо молочного и соевый белок.

Приготовление кулинарной продукции в магазинах хотят запретить в России

«Алтайский Химпром» на четверть нарастил отгрузку продукции и готовит выпуск лекарств

Брендовую продукцию алтайских предприятий представляют на Международном фестивале «Наш бренд» в Уфе

Официант из Барнаула запустила производство десертов и успешно вывела свою продукцию за пределы края

Иван Лоор озвучил проблемы рынка сельскохозяйственной продукции на заседании аграрного комитета

Короткое замыкание привело к пожару в магазине в Волчихинском районе

Антимонопольщики заставили снять вывеску пивного магазина в Новоалтайске

Жители Барнаула смогут создать собственный ассортимент в новом магазине

Ионов день: традиции и приметы на 18 ноября

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!