12 мая 2023 / 07:45

Учёные выяснили, что употребление кофе и чая улучшает зрение

Об этом пишет Lenta.ru, ссылаясь на журнал Nutrients.

Исследование провели китайские учёные, опросив 35 тысяч участников. Респондентов разделили на 4 группы, исходя из количества выпиваемых чашек чая и кофе в течение дня — от нуля до четырех. После чего специалисты измерили толщину нервных волокон в месте наибольшей остроты зрения сетчатки глаза. Диагностика проводилась с помощью метода оптической когерентной томографии (ОКТ).

После поправки на возраст, пол, курение, индекс массы тела и продолжительность сна оказалось, что самое острое зрение было у любителей кофе, выпивающих две-три чашки напитка в день. Именно в этой группе испытуемых наблюдалось увеличение толщины слоя нервных волокон. А вот среди любителей чая хорошее зрение фиксировалось у людей, регулярно выпивающих более четырех чашек. 

Однако эксперты посоветовали пить только качественный и натуральный кофе, так как чрезмерное употребление растворимого напитка может привести к ухудшению здоровья.

25 декабря 2025 / 09:08

Алтайские диетологи дали советы, как не набрать лишних килограммов в праздники

Рекомендациями делится Минздрав Алтайского края.

  1. Составьте меню праздничного ужина. Распишите ингредиенты, которые требуются для выбранных блюд, и закупайте продукты согласно списку.
  2. Ищите здоровые альтернативы: мясо и рыбу можно запечь или приготовить на пару. Майонез в салатах можно заменить на натуральный йогурт или сметану с горчицей. Колбасу заменить на отварное мясо или морепродукты. Используйте специи и зелень – они усиливают вкус и помогают сократить количество соли.
  3. Не нарушайте график. Даже в праздник не стоит пропускать завтрак и обед.
  4. Не торопитесь. Кладите вилку на тарелку после каждого кусочка, тщательно пережевывайте и наслаждайтесь вкусом. Сытость приходит спустя 15–20 минут. Прежде чем брать добавку, сделайте паузу. Простой лайфхак: используйте посуду меньшего размера – это обман для мозга, помогающий съесть меньше.
  5. Контролируйте алкоголь.
  6. Пейте воду.
  7. Больше двигайтесь.