Диетолог рассказал, как не набрать веса во время самоизоляции
Режим самоизоляции предполагает определенные сложности в таком повседневном деле, как покупки и приготовление еды. Что лучше покупать и готовить, чтобы с наименьшими потерями для собственного здоровья пережить этот период, РИА Новости рассказал профессор профилактической медицины Университета Наварры, доцент в области диетологии Гарвардской школы общественного здравоохранения Мигель Мартинес-Гонсалес.
Он считает, что лучше всего покупать продукты питания онлайн, если это возможно. Идеальный способ получения заказа, когда курьер передает его у двери квартиры или дома, не заходя внутрь, говорит Мартинес-Гонсалес.
Если возможности заказать на дом нет и приходится идти за продуктами самому, то лучше надеть маску и перчатки. В случае если маски нет, можно повязать на нос и рот шарф или платок. Перчатки во многих испанских магазинах выдаются на входе. Перед тем как ими воспользоваться, следует обработать руки антисептиком, а после совершения покупок аккуратно снять их, не дотрагиваясь до внешней стороны, и выбросить перед выходом из магазина.
Каждый раз после магазина, как и любого другого выхода на улицу, необходимо тщательно вымыть руки с мылом, пропев «С днем рожденья тебя» два раза.
«Хлеб лучше покупать цельнозерновой – его можно заморозить. Тогда не придется ходить за ним часто», – советует диетолог.
В дни самоизоляции как никогда полезна средиземноморская диета. Например, Мартинес-Гонсалес советует регулярно есть фрукты и овощи. Также он советует есть хлеб, политый оливковым маслом первого отжима.
Рыба – источник протеинов, ее следует употреблять минимум три раза в неделю, а три-четыре раза в неделю – яйца. Полезны также сухофрукты и орехи, особенно фундук и миндаль, к тому же их легко хранить. Рекомендуется есть три горсти орехов или сухофруктов в неделю.
А вот еда быстрого приготовления не лучший выбор, поскольку в ней часто много соли и масло плохого качества. Напитки с большим содержанием сахара, десерты на основе молока, сосиски и гамбургеры, колбасные изделия, жареная картошка, печенье – все это также лучше исключить из рациона.
«Подобная еда чаще всего становится причиной лишнего веса, тем более когда люди мало двигаются», – говорит профессор.
Считается, что свежие продукты полезнее замороженных и консервированных. Однако некоторые консервы и замороженные продукты вполне подойдут в условиях самоизоляции, когда лишний раз лучше на улицу не выходить, – кабачки, фасоль, чечевица, рыба в банках. Но всегда стоит смотреть на содержание в них соли. Кроме того, можно покупать замороженные продукты, в том числе рыбу и мясо.
Некоторые фрукты и овощи довольно долго хранятся в холодильнике, особенно яблоки, груши, апельсины, киви, помидоры, огурцы.
Когда человек сидит в четырех стенах, он чаще подходит к холодильнику, поэтому важно придерживаться режима питания.
«Если есть из-за скуки или пытаться успокоиться при помощи еды, то это приведет к увеличению потребляемых калорий. Подумайте: «Меня действительно успокоит или избавит от скуки, если я сейчас что-то съем?» – говорит Мартинес-Гонсалес.
Если человек живет не один, то рекомендуется хотя бы раз в день устраивать общую трапезу – при этом не включать в это время телевизор и не смотреть в телефоны.
5 января 2026
4 января 2026
Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».
Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!
Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.
Авито нашли на платформе в Барнауле уникальные вязаные изделий ручной работы. Миниатюрные обезьянка, елка и батончик из пряжи — мастерицы города создают изделия, которые идеально подойдут как дополнение к новогоднему подарку или самостоятельное украшение дома.
Вязаные батончики: сладкие обвесы на рюкзак
На платформе нашли вязаные батончики с кольцами для крепления на рюкзак. Набор состоит из двух изделий: вязаного батончика «Рот Фронт» и круассана. Каждый предмет выполнен из мягкой пряжи и идеально подходит как украшение рюкзака или милый новогодний аксессуар. Изделия выполнены вручную с точной передачей деталей: видны рисунки на упаковке батончика, характерные швы и линии круассана.
Для тех, кто ищет оригинальное украшение, барнаульские мастерицы предлагают вязаную ёлочку высотой 38 сантиметров. Изделие выполнено из плотной зелёной пряжи с объёмной фактурой, напоминающей хвойные лапы. Ёлочка украшена вязаными игрушками — красными шариками, золотистыми колокольчиками и звездочкой на верхушке. Стоимость новогодней елки — 990 рублей.
Вязаная коллекционная обезьянка длиной 3 сантиметра за 10 рублей
Для любителей миниатюр и коллекционеров появилось уникальное предложение — вязаная обезьянка размером всего 3 сантиметра. Каждая фигурка сделана вручную крючком из мягкой пряжи и затонирована масляными красками для придания реалистичности. Наполнитель изделия — синтепух, что делает его лёгким и прочным.
Вязаный кондитерский набор для игр
На платформе представлена коллекция вязаных сладостей — от маленького печенья до полноценного набора из десяти изделий. Барнаульские мастерицы создают пончики (6,5×2 см), мороженое в рожке (9×4,5 см), печенье (4×1 см), венские вафли (7×5,5 см), пирожные и леденцы на палочке. Каждое изделие выполнено из мягкой полухлопковой пряжи, что делает их полностью безопасными даже для маленьких детей. Такие вязаные сладости идеальны для игры в магазин, кухню или кафе, а также для развития мелкой моторики.
Завершают подборку морские обитатели из пряжи. По словам автора объявления, изделия созданы с учетом физиологии новорожденного: постоянное соприкосновение с игрушкой с длинными лентами развивает мелкую моторику, что способствует быстрому развитию. Игрушки выполнены из высококачественной полухлопковой пряжи, глаза животных закреплены безопасным креплением.
Преподобный Нифонт жил в V веке. Всю свою жизнь он боролся с нечистыми духами и всегда при помощи Божией их побеждал. Дьявол искушал его скоромной пищей и вином, насылал на него «безмерный сон», однажды, когда святой пошел за водой, сбросил его в колодец, но по молитве к Богородице Нифонт остался цел и невредим.
Традиции и обычаи
В народном календаре дата получила названия: Федул Зимний и Нифонт, Федулов день. По погоде дня судили, каким будет ноябрь. Если ясно и морозно, то в ноябре будет солнечно и относительно тепло. Если же сыро и слякоть, то будет предпоследний месяц года дождливым и промозглым.
Наши предки верили, что Нифонт Кипрский является защитником от нечистой силы. По их мнению, в этот день можно изгнать злых духов из людей, домашних птиц и животных. Святого Феодула считали повелителем ветров и защитником от болезней скота.
Скотине на Федула уделяли особое внимание. Крестьяне пекли постные лепешки, которые несли в хлев, по дороге завернув в холщовое полотенце. Делали это для того, чтобы нечисть не смогла угощение облизнуть. В хлеву лепешки разламывали на части и скармливали животным, а птицам давали зерно.
По поверью, на Федула могут навести порчу на домашних животных и людей. Поэтому было принято печь печенье в форме коровок, овечек, козочек и птицы. Печенюшки тоже заворачивали сразу в полотенце, чтобы злые духи и следа на них не оставили.
Приметы и поверья
- Если идет снег и дует сильный ветер, то июль будет холодным и дождливым.
- Если ветрено в этот день, то ждите хорошего урожая.
- Беспокойное поведение кур предвещает метель.
- Лошадь храпит – к снежной буре.
- На Федула принято молиться Богородице и читать Священное Писание. Люди стараются доделать свои дела к Рождеству.
- Нежелательно работать с острыми предметами (ножами, вилами, топорами). Считалось, что если в этот день пораниться, то весь год в болезнях проведешь. Даже в наши дни многие люди переносят хирургические операции на другую дату, опасаясь за своё здоровье.
- Нельзя на Федула подол подшивать, иначе проживешь меньше, чем тебе отведено.
- В этот день нельзя никого бить, иначе бьющий человек серьезно заболеет.
Ребенок, рожденный в этот день, вырастит счастливым. Особенно это касается людей, появившихся на свет после заката солнца.
Родившимся в этот день нужно носить оберег, выполненный из красного или черного агата. Эти камни защищают своих владельцев от темных сил. В древности считалось, что люди, появившиеся на свет 5 января, будут отличными пастухами.
Астрологический прогноз для всех знаков зодиака на 5 января.
