Фальсифицированный сыр обнаружили в Рубцовске
В рамках внеплановой проверки государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в июле проведён отбор проб молочной продукции в Рубцовске.
В результате лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», установлено, что в сыре «Тильзитер» производства Республики Татарстан присутствуют растительные масла и жиры на растительной основе (стерины), однако, согласно маркировке, сыр произведен исключительно из продуктов животного происхождения. Данный факт свидетельствует о фальсификации продукции.
В результате дальнейшего разбирательства стало известно, что по адресу, указанному на маркировке, молокоперерабатывающее предприятие деятельность не осуществляет.
С целью установления производителя фальсифицированной молочной продукции материалы направлены в прокуратуру Республики Татарстан.
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай продолжаются внеплановые проверки предприятий торговли с целью недопущения в оборот фальсифицированной и опасной для жизни и здоровья граждан продукции.
Проклов день: традиции и приметы на 3 декабря
В народном календаре 3 декабря – Проклов день, связано это с тем, что сегодня православная церковь вспоминает Прокла, архиепископа Константинопольского (434—446/447), который был учеником святителя Иоанна Златоуста, рукоположившего его сначала в сан диакона, а позже в сан пресвитера.
Традиции и обычаи
На Прокла было принято проклинать нечисть, чтобы она не вылезала из своих нор и не мешала людям жить. Наши предки верили, что, даже несмотря на холода, бесы могут выбраться из-под земли и в любой момент навредить человеку. Люди читали защитные заговоры, например:
«Пусть нечисть всякая мой дом стороной обходит, ни в дверь, ни в окно влезть не сможет. Пусть не будет ей счастья и участия, места и покоя. Защитит меня Господень крест да икона Пресвятой Богородицы. Все дурное мой дом и меня стороной обойди, а нечисть под землей сиди. Здесь тебе место, и носа к людям не показывай. Аминь».
Святого Прокла просили защитить от всего дурного. Во время молитвы осеняли себя крестным знамением.
С этого дня открывали санный путь. Поэтому молились Богу, чтобы поездка была удачной.
Приметы и поверья
- Если 3 декабря снег пошел, то 3 июля будет дождь.
- Если запел снегирь, а сорока прячется под крышу, то будет вьюга.
- Увидеть на верхушке дерева тетерева – к солнечной и теплой погоде.
- Если ночью и рано утром 3 декабря идёт снег, но погода безветренная, то ближайшие дни будут ясными.
- В печи поленья трещат – к морозу.
3 декабря на свет появляются прагматичные и решительные личности, обладающие развитой интуицией. Они любят исследовать всё новое. Постоянно ищут свежие идеи, неизвестные места, новых друзей и оригинальный опыт. Им нравится общаться, но иногда они нуждаются и в уединении.
По поверью рожденные в этот день наделены способностью мастерить. В качестве талисмана им подходят кораллы, являющиеся символом долголетия, защищающие от сглаза и оберегающие от бед и опасностей.
