В Алтайском крае растет объем производства пищевых продуктов и напитков. Об этом на оперативном совещании в правительстве региона губернатору Виктору Томенко сообщил начальник управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков.

Индекс производства пищевых продуктов за январь – октябрь в сравнении с аналогичным периодом прошлого года составил 100,5%, а в производстве напитков – 100,6%. Положительная динамика отмечается в большинстве отраслей.

Рост зафиксирован в молокоперерабатывающей отрасли – с начала года объемы производства сыров выросли на 10%, молока жидкого обработанного, включая молоко для детского питания, – на 11,4%, сыворотки – на 16,8%.

Сохраняется тренд повышения объемов выпуска круп и зерновых продуктов для завтрака. Объем производства в сравнении с январем – октябрем 2017 года увеличился на 8% и 4,4% соответственно. Также в сравнении с аналогичным периодом 2017 года отмечается прирост более 30% в производстве мясных консервов.

Высокие результаты достигнуты в производстве безалкогольных напитков. По оперативным данным, в подотраслях индекс промышленного производства по отношению к соответствующему периоду прошлого года распределился следующим образом: воды минеральные природные питьевые и воды питьевые – 117%, прочие безалкогольные напитки – 110,5%.

Объем производства сахара по отношению к соответствующему периоду вырос на 6,2%. Черемновский сахарный завод в Павловском районе продолжает наращивать производственные мощности. В 2018 году они достигли 5,7 тысячи тонн переработки сахарной свеклы в сутки.

За январь – октябрь 2018 года объем производства лекарственных препаратов составил 101,7% к соответствующему периоду прошлого года. Индекс промышленного производства лекарственных средств и материалов, применяемых в медицинских целях, за январь – октябрь 2018 года к аналогичному периоду прошлого года составил 101,1%.

На уровне прошлого года сохраняются объемы выпуска переработанной и консервированной рыбы, а также хлеба и хлебобулочных изделий.

По материалам официального сайта Алтайского края

Фото: pixabay.com