16 октября 2025 / 18:37

Всемирный день хлеба отмечают сегодня жители Алтайского края

Всемирный день хлеба включён в календарь международных профессиональных событий пищевой промышленности.

В Алтайском крае насчитывается более 425 организаций по производству хлебобулочных изделий – это наибольшее количество предприятий в Сибирском федеральном округе. В год они производят 60 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 3,3 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.

С учётом растущего интереса к здоровому питанию предприятия региона обновляют ассортимент и повышают качество продукции. С 2021 года хлебокомбинат «Алтайские закрома» реализует инвестпроект по строительству нового высокотехнологичного цеха общей стоимостью почти миллиард рублей.

Хлебопекарная отрасль Алтайского края продолжает развиваться, сохраняя традиции и внедряя современные технологии производства, рассказали в Алтайпищепроме. 

9 ноября 2025 / 18:24

Шпаргалки: тянуть канитель

«Тянуть канитель» означает медленно, нудно и однообразно что-то делать, затягивать дело или тянуть время. Но что это за канитель такая и зачем её тянуть? Происхождение фразеологизма объяснила учитель барнаульской школы № 126 Елена Гринина.

Смотрите рубрику «Шпаргалки» в программе «Новое утро»!