50 видов «сладкого золота» представят на алтайском фестивале мёда
Его приурочат ко Дню пчеловода на Алтае — региональному отраслевому событию, а также православному празднику Медовому Спасу.
На фестивале «Медовый Спас на Алтае» жителям региона представят более 50 видов мёда. Среди них широко распространённые алтайский луговой, горный, таежный с зонтичных растений – дягеля, сныти, предгорный – с акации и соссюреи, а также мед, собранный с уникальных краснокнижных медоносных растений нашего региона, уточняет пресс-служба краевого управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
«Именно географическое происхождение «сладкого золота» Алтая определяет столь богатый и уникальный ассортимент меда. Отметим, что за алтайским медом приезжают не только жители Алтайского края и Сибирского региона, но и гости из других городов России, Белоруссии, Казахстана. Ежегодно праздник посещают порядка 5000 человек», — подчеркнули в ведомстве.
Кроме мёда, жители региона смогут познакомиться с другой продукцией пчеловодства. На ярмарке будет представлена пыльца, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, перга и прополис. Помимо этого, в павильоне «Медокачка» всем желающим покажут процесс откачивания мёда, старинные медогонки и самовары, а также уникальный улей со стеклянными стенками и макет мини-пасеки.
Также гости праздника смогут посетить выставку продукции региональных ремесленников, поучаствовать в лотерее «Медовый запас», а также насладиться выступлениями фольклорных коллективов Алтайского края.
Праздник традиционно проведут в Барнауле, Бийске, Белокурихе, Заринске, Рубцовске, Славгороде и Яровом. По вопросам участия можно обратиться к Юрию Богуславскому (8-903-911-84-54).
Те, кто не сможет попасть на фестиваль, могут попробовать и приобрести продукцию пчеловодства на ярмарке мёда, которая проходит в Барнауле до 31 августа 2022 года.
Харитонов день: традиции и приметы на 11 октября
В народном календаре 11 октября – Харитонов день, Катальщик, Никола святоша, Харитон Именинник, Катаник, Осенний Никола, Илья Муромец.
Традиции и обычаи
В народе говорили: «Харитон – в избе урон». В этот день жених и невеста втайне от всех несли ведунье пирог и мёд, чтобы она ненароком свадьбу им не испортила.
Харитонов день считается опасным. 11 октября могут сглазить или навести порчу. Чтобы этого избежать, лучше сидеть дома и заниматься домашними делами. Ссор из избы выметать нельзя, потому что по выброшенному мусору могут беду в дом напустить.
У англичан существует поверье, что нельзя собирать ягоды ежевики после 11 октября. В противном случае можно накликать на себя беду. По легенде именно в этот день дьявол был изгнан с небес и упал на землю. Приземлился он прямо в куст ежевики. Он проклял это колючее растение, а своим горячим дыханием опалил ягоды, потом раздавил и оплевал их. Поэтому человек, отведывавший плоды ежевики после 11 октября, будет осквернен. На Руси же в Харитонов день избегали есть любые ягоды, чтобы беду на себя не накликать.
К этому времени работы в поле подошли к концу. По вечерам девушки и молодые женщины собирались с шитьем, вязанием или пряжей. Однако работой они занимались недолго, потому что увлекались рассказами, а потом незаметно переходили к пению, играм и пляскам.
В посиделках принимали участие не только девушки, но и парни, которые пользовались удачным случаем посидеть рядом со своей милой, поговорить с ней, перешептываясь о своей любви. Влюбленные жали друг другу руки и обещали видеться чаще.
Такие встречи чаще всего заканчивались свадьбами, которые на Руси по осени играли. Посиделки всегда завершались до полуночи. Мужчины провожали домой любимых и с нетерпением ждали следующего свидания.
Приметы и поверья
- Если лист с березы и дуба нечисто опадает, то зима будет суровой.
- Если листья на землю падают изнанкой вверх, то в следующем году будет хороший урожай.
- Если зайцы до сих пор не побелели, зима будет поздней.
- Луна в кругах – к засушливому лету.
- Если деревья второй раз начали цвести, то осень будет долгой и теплой.
- Если птицы низко к земле летят, зима будет ранней и холодной.
- Вокруг луны радужный круг – к ветру и ненастью.
- Куры нахохлились и перья подняли – к похолоданию.
- Если вечером заря красная, то завтра будет ветрено.
- Ива инеем покрылась – к долгой зиме.
11 октября на свет появляются борцы за правду, справедливость и мир во всем мире, которые способны лавировать между социальными группами и в каждой из них находить единомышленников. Они не зацикливаются на трудностях, однако преграды могут существенно повлиять на вектор их деятельности.
По поверью рожденному в этот день дан талант мастерить поделки. В качестве талисмана ему подходит горный хрусталь. Несмотря на внешнюю простоту и непритязательность, горный хрусталь по праву считается одним из самых эзотерически сильных минералов. Он привлекает удачу и благополучие, улучшает концентрацию, укрепляет память, помогает очистить мысли от негатива.
