Специалисты дали советы по заказу продуктов на дом
Специалисты государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) советуют при доставке продуктов на дом обращать внимание на состояние упаковки и термическое состояние продукта.
«Первое, на что нужно обратить внимание, – соблюдение условий доставки. Скоропортящиеся и замороженные пищевые продукты должны доставляться с соблюдением условий хранения – в термосумке, термопакете или сумке-холодильнике», — рассказала РИА Новости специалист по качеству питания МосГИК Елена Павлова.
Специалист добавила, что вздутая, поврежденная, помятая или деформированная упаковка говорит о нарушении условий транспортировки. Кроме того, приобретать продукты лучше с остаточным сроком годности на момент доставки – не менее 50%. Также Павлова советует при заказе замороженных продуктов – например, овощей, рыбы или мяса – обращать внимание на их термическое состояние.
«Отказывайтесь от покупки полностью или частично размороженных продуктов (размягченных, с наличием свободной влаги). Такие продукты могут быть опасными и как минимум уже потеряли свои качественные характеристики. И помните, повторное замораживание пищевых продуктов недопустимо», – добавила специалист.
По ее словам, также необходимо обращать внимание на товарное соседство продуктов при доставке. Сырые и готовые продукты должны доставляться раздельно.
«Идеальный вариант – каждая группа продуктов в разных упаковочных единицах. Не приобретайте пищевые продукты без маркировки. Обезличенная продукция является опасной», – добавила Павлова.
Специалист Валентина Семенова в свою очередь отметила, что в период самоизоляции необходимо укреплять иммунитет с помощью продуктов, богатых витаминами и другими полезными веществами. По словам специалиста, в свежих фруктах и овощах содержится огромное количество витаминов, антиоксидантов, минералов, клетчатки, пишет РИА Новости. Поэтому в свой рацион стоит включить цитрусовые, киви, яблоки, перец, морковь, капусту и картофель.
«Имбирь содержит ценные витамины и минералы (A, C, E, магний, цинк, кремний, калий, фосфор), аминокислоты, в том числе незаменимые, эфирные масла», – отметила Семенова.
Также стоит включить в свой рацион рыбу, которая содержит все незаменимые аминокислоты. Из минеральных веществ в рыбе преобладает кальций, фосфор, калий, натрий, магний, сера.
«Не стоит забывать про сыр. Он содержит молочный жир и белок, минеральные вещества (кальций, фосфор), витамины. Усвояемость питательных веществ – до 99%», – отметила специалист. Также в продуктовую корзину обязательно необходимо включить яйца, крупы и бобовые.
Цикл истории: как современная Россия, подобно Екатерине II, приглашает в свою семью новых граждан
История, как известно, движется по спирали. Порой её витки, разделённые веками, поразительно похожи. В середине XVIII века императрица Екатерина Великая своим манифестом пригласила европейцев осваивать бескрайние российские просторы. Их потомки давно стали полноправной частью нашего народа. Сегодня, спустя 250 лет, Россия вновь открыта для тех, кто хочет связать с ней свою судьбу. Но если тогда воля исходила от трона, то теперь новые «манифесты» – поправки в законы – рождаются в живом диалоге, в котором участвуют и власть, и бизнес, и сами переселенцы. Именно этой цели служит Екатерининский форум, второй раз проходящий в Москве. Интересно, что организаторами выступили в основном выходцы из Алтайского края, символизируя тем самым общенациональный характер этого движения.
Диалог вместо указа: Форум как живой механизм
Форум – это рабочая площадка, где обобщается уникальный опыт тех, кто уже сделал выбор в пользу России. Их реальные истории и проблемы ложатся в основу предложений по изменению законодательства. Задача – устранить бюрократические препоны, сделать процесс интеграции максимально гладким.
«Именно благодаря таким мероприятиям нам удается влиять на принятие решений на федеральном уровне, – подчеркивает один из организаторов форума Денис Матис из Алтайского края. – После первого форума появился знаменитый закон №702, который радикально упростил порядок переезда для иностранцев, никогда не имевших российского гражданства, но желающих обрести здесь новую родину».
Личные истории: «Лучший выбор моей жизни»
Среди участников форума – люди с абсолютно разным бэкграундом, объединённые осознанным решением.
Илья Новиков, Ростов Великий: Представитель советской волны эмиграции. Его родители в конце 80-х уехали за «американской мечтой», когда Илья был подростком. Сегодня Илья, выросший в США, уверен: его лучший выбор в жизни – возвращение на родину 10 лет назад. Сначала он жил в Москве, а затем сознательно переехал в небольшой город Ростов Великий, где сейчас формируется целое сообщество православных американцев-иммигрантов.
«Оно растёт. Хорошие ребята делают то, что могут наилучшим образом. Я помогаю как волонтер, чтобы люди лучше адаптировались», – рассказывает Илья.
Надежда Фишер, Алтайский край: Уроженка Алтая, много лет прожившая в Германии, весной 2022 года буквально сбежала в Россию с сыном. Её история похожа на детектив: когда Европа разорвала с Россией все связи, Надежда добиралась автобусом через Польшу и Калининград. Главной причиной стал её второй, ещё не родившийся ребёнок. В Германии 41-летней женщине не рекомендовали сохранять беременность. В России врачи сказали: «Со здоровьем всё хорошо – пробуйте!»
«По моему опыту, медицинский процесс здесь был лучше, чем в Германии, – делится Надежда. – В Германии, когда рожала первый раз, неонатолог осмотрел ребёнка только на пятый день. Здесь всё было в первые сутки, врач был прямо во время родов».
Сегодня она живёт в Заринске и с юмором воспитывает старшего сына: шутит, что за плохую учёбу отправит его... в Германию.
Преемственность эпох
История циклична, но это не простое повторение. Манифест Екатерины был односторонним жестом государства. Современные «екатерининские» процессы – это диалог, ответ на запрос самих людей, сознательно выбирающих Россию как страну возможностей, традиционных ценностей и новый дом. Их личные победы и трудности становятся драйвером для изменения страны к лучшему, делая её более открытой и удобной для всех, кто готов вложить в неё свой труд, талант и сердце. И, как показывает форум, новый виток истории России пишется совместными усилиями – от Алтая до Москвы.
