Епархия и общественники предлагают музеефицировать собор на площади Свободы в Барнауле
Активисты «Гражданского патруля» и Барнаульское духовенство обратились к администрации Барнаула с предложением музеефицировать собор на площади Свободы.
Первое каменное здание Барнаула построили двести пятьдесят лет назад. Оно было духовным центром города на протяжении 164 лет. Но при советской власти, в 1935 году, его разрушили. Сохранился только фундамент.
Идею духовенства раскопать и увековечить фундамент поддержали активисты общественной организации «Гражданский патруль». В планах не только воссоздать историческую достопримечательность, но и включить фундамент в список объектов культурного наследия.
Общественники направили в городскую администрацию предложение откопать часть фундамента первого каменного здания Барнаула. Ответ придет через 30 дней. Кстати, в крае такие работы уже проводились. В Бийске реконструировали фундамент Троицкого собора. Благодаря этому, по словам активистов Гражданского патруля, город получил еще одну достопримечательность.
Шеф-повар из Барнаула победил в кулинарном шоу «Молодые ножи» на федеральном телеканале
27-летний Савва Кузнецов принял участие в шоу Константина Ивлева на телеканале «Пятница!».
«Многие шефы в нашем регионе готовят обычную попсу. Я готовлю интересно и вкусно. Я должен победить, потому что мне давно не хватало в коллекцию золотого шеф-ножа», — сообщил Савва в своей визитке в начале передачи.
В «Молодых ножах» соревнуются 6 шеф-поваров со всей России. Выпуск с участием Саввы был посвящён кухне СССР. В первом туре участникам предстояло угадать советский салат «вслепую». Савва справился — под «баранчиком» (так называют посуду, которой накрывают блюда) у него был салат «Крабовый». Позже участникам необходимо было приготовить загаданные салаты. Наш земляк приготовил его почти идеально, единственная его ошибка заключалась в том, что он не удалил перепонки у краба перед тем, как добавить в блюдо. Несмотря на это ему удалось пройти во второй тур, где участники должны были приготовить еду из продуктов на определённую букву. Савве достались буквы «Р», «А» и «К». Он выбрал каре ягнёнка, рукколу, абрикосы, апельсин и кус-кус.
«Блюдо выглядит отвратительно. Такое ощущение, что ослу, который вёз абрикосы, стало плохо», — пошутил шеф Ивлев, оценивая блюдо Саввы Кузнецова.
Тем не менее, Константин оценил блюдо, что позволило ему пройти в финал шоу, где Савве и второму финалисту предстояло приготовить блюдо из капусты. Барнаулец решил сделать капустный заливной пирог с соусом из кислых щей и копчёной сметаной с маринованными кочерыжками капусты. Вместе с Константином Ивлевым блюдо Саввы оценивал борец, актёр и певец Торнике Квитатиани.
Ивлев отметил «гениальный соус» и интересную подачу блюда. Торнике же сказал, что в ресторане он не хотел бы заказать такое блюдо во второй раз. И всё же несмотря на слабую оценку со стороны Торнике Савва Кузнецов победил! Он получил золотой шеф-нож и денежный приз.
