Как цветы попадают в Алтайский край: путь до покупателя и тренды 2018 года
Розы, гиацинты, эустомы. В Алтайском крае можно купить цветы практически со всего мира. Но как они попадают на прилавки магазинов? Какой путь им приходится преодолевать? И почему после транспортировки цветы нельзя сразу выставлять на витрину? Об этом рассказали сотрудники оптово-розничной компании «Фитомаркет».
Долгий путь до покупателя
Большинство цветов закупается в Эквадоре. Так как именно в этой стране, по мнению мировых экспертов, лучшие условия для произрастания этих растений. На плантациях цветы срезают и отправляют в специальные холодильные камеры. В них сотрудники санитарной службы проводят проверку на наличие каких-либо болезней и соответствие стандартам. Отбракованные растения возвращают на фермы, а остальным предстоит отправка в первый пункт назначения – Амстердам.
«По прилёте в первый пункт назначения коробки с цветами проходят через установку, которая вытягивает из стеблей и лепестков воздух и влагу (так называемое вакуумное охлаждение). Это делается для того, чтобы растения как можно дольше сохраняли свою свежесть и стояли в вазе. После обработки их погружают в фуры-рефрижераторы», – рассказал Владислав Сабиев, соучредитель компании «Фитомаркет».
В каждую партию цветов (в одну из коробок) помещают электронный датчик для отслеживания температуры, её параметры должны быть в пределах +2…+4°C.
«Мы просим специалистов транспортного агентства в Эквадоре помещать в каждую партию датчик. С его помощью можно отследить, были ли нарушены требования перевозки растений. И в случае нарушения температурного режима за товар будет платить транспортная компания», – отметил Владислав Сабиев.
Из Амстердама в Барнаул цветы доставляются в фурах-рефрижераторах. У компании заключены договоры с перевозчиками из Европы, отбор очень жёсткий: автомобили должны быть не старше трёх лет, а холодильные установки только новые.
После цветы попадают на оптовые склады компании, а затем уже в розничные точки.
Факт: доставка из начальной точки (Эквадор) до конечной (Барнаул) занимает около шести дней (ранее на это уходило почти вдвое больше времени). Добиться таких результатов удалось благодаря жесткому контролю на всех этапах и отлаженной логистике.
Перед появлением на витринах магазинов цветы проходят ещё один этап – восстановительный. Растения в течение пяти-шести часов отпаивают (ставят в ёмкости с водой). Если этого не сделать – они погибнут. И только после восполнения влаги цветы готовы к продаже.
Тренды на цветы 2018 года
Традиционно роза, особенно красная, является самым покупаемым цветком. Однако уже несколько лет подряд на 8 Марта все чаще покупают тюльпаны. Самыми популярными в последнее время стали тюльпаны из Сочи.
«Сочинские тюльпаны отличаются от всех остальных. Они дольше сохраняют первозданный вид. А ещё они более мощные: длинный стебель и крупный бутон. К нам со всего города именно за ними приходят», – подчеркнул Владислав Сабиев.
В 2018 году продолжается тренд и на необычные цветы: розы длиной 2,2 метра, крашеные розы и розы в колбе (так называемые стабилизированные). Последние, кстати, не увядают больше пяти лет!
Публикация от Цветы в розницу и оптом💐 (@fitomarket_barnaul) Сен 21, 2016 в 8:43 PDT
Все чаще покупатели приходят за цветами не просто в подарочной упаковке, а за букетами и композициями.
Вкусы меняются, меняются тренды, однако праздники будут всегда. А сделать их ярче и запомнить надолго помогут цветы от компании «Фитомаркет».
Посмотреть работы флористов можно на официальной странице компании в Instagram.
Адреса магазинов:
- Никитина, 147 (оптовый склад и магазин);
- Гоголя, 41 (магазин);
- Сухэ-Батора, 19а (оптовый склад и магазин).
В честь своего 15-летия компания открыла четвертый магазин, который находится по адресу: Ленина, 45.
Публикация от Цветы в розницу и оптом💐 (@fitomarket_barnaul) Фев 27, 2018 в 11:45 PST
Здесь могут удовлетворить любой, даже самый необычный запрос клиента. Опытные сотрудники подберут букет или оформят композицию, которая будет радовать очень долго и оставит приятные впечатления. А еще здесь готовы к сотрудничеству с теми, кто только пришел на этот рынок. Оптово-розничная компания «Фитомаркет» может предложить выгодные условия для ведения бизнеса.
Справка:
Оптово-розничная компания «Фитомаркет» существует на рынке почти 15 лет (с мая 2003 года). Компания занимается оптово-розничной продажей цветов и цветочных композиций, сувениров, декораций и мягких игрушек.
Клиентами «Фитомаркета» являются предприниматели Алтайского края, а также Новосибирска, Республики Алтай и Республики Казахстан.
