31 октября 2017, 17:17

Необычный красный картофель начнут высаживать в 2018 году в Алтайском крае

Новый сорт красного картофеля высадят в 2018 году в Алтайском крае. В нем содержатся антиоксиданты, такие  как в чернике или красном винограде. Такой картофель хорошо подойдёт для диабетиков, так как в нём мало сахара. 



Новый сорт высадит компания «Алтайские овощи». Картофель произвели селекционеры из Москвы. На выставке «АлтайПродМаркет» представили будущую новинку.
«В Японии такой картофель прописывают больным сахарным диабетом. И он имеет лучшие вкусовые качества, чем обычный картофель», – рассказала селекционер Анастасия Прямова. 

Если картофель приживётся, он появится на продуктовых полках Барнаула в следующем году.