ChocoPie приготовят из алтайских продуктов
ChocoPie приготовят из алтайских ингредиентов. Известное лакомство приготовят в рамках конференции «Национальная трапеза», которая пройдет в колледже сыроделия в Алтайском районе.
В этом году конференция посвящен теме импортозамещения. Кроме пленарной части запланированы мастер-классы. Они пройдут на двух площадках колледжа. В кулинарном цехе повара-кондитеры изготовят первый ChocoPie алтайского сырья. Его выполнят по рецепту иностранного аналога. А после гости и участники смогут попробовать хлеб из цельнозерновой муки из настоящей русской печи.
Дополнительная снегоуборочная техника работает на Чуйском тракте в Алтайском крае
Чтобы обеспечить безопасный проезд по участку дороги «Чуйский тракт» от границы с Новосибирской областью до Республики Алтай, выйдет более 70 единиц специализированной дорожной техники.
Из-за жалоб водителей на участке от Новосибирской области до поворота на село Зональное работают 48 дорожных машин.
Для ликвидации снежных заносов на проблемные участки трассы дополнительно направлено 14 единиц спецтехники, включая комбинированные дорожные машины, тракторы МТЗ, автогрейдер и шнекоротор. Специалисты работают круглосуточно.
Всего в Алтайском крае на федеральных трассах А-321, А-322 и Р-256 «Чуйский тракт» на снегоочистке и обработке покрытия задействовано 382 единицы специализированной дорожной техники, пишет Минтранс региона.
