«На кухне с „Мария-Ра“»: мядзведзь

Ведущий программы – харизматичный шеф-повар Борис Генитенов снова радует зрителей блюдами кухонь народов мира. В этот раз его верным помощником и экспертом по национальным традициям станет специальный гость Галина Ивановна Черданцева, председатель общественной организации «Местная белорусская национально-культурная автономия г. Барнаула».

Вместе они погрузятся в атмосферу белорусского гостеприимства и приготовят два легендарных блюда, без которых невозможно представить национальную кухню Беларуси:

• Картофельная запеканка «Мядзведзь». Вы узнаете секрет приготовления этой невероятно сытной, ароматной запеканки, название которой в переводе означает «медведь» – и это говорит само за себя! Это блюдо поразит вас своей простотой и насыщенным вкусом.
• Классические белорусские драники. Галина Ивановна расскажет, как создать идеальные картофельные оладьи – хрустящие снаружи и нежные внутри. А чтобы сделать их еще вкуснее, Борис приготовит изысканный сливочно-грибной соус, который идеально дополнит это традиционное блюдо.

В этом выпуске вас ждет:

• Мастер-класс от шеф-повара Бориса Генитенова.
• Аутентичные рецепты от хранительницы традиций Галины Черданцевой.
• Понятные пошаговые инструкции, которые позволят легко повторить блюда дома.
• Интересные факты о белорусской культуре и кулинарных обычаях.
• Душевная беседа и масса полезных советов.

Ищете, чего вкусного приготовить на ужин? Хотите удивить близких блюдами национальной кухни? Тогда этот выпуск кулинарного шоу для вас! Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию по Беларуси вместе с программой «На кухне с „Мария-Ра“».