Информационный телеканал
Алтайского края
27 октября 2025 / 13:52

«На кухне с „Мария-Ра”»: 3 вида завтрака

Смотрите новый выпуск программы «На кухне с „Мария-Ра”»! В этот раз в гости к нашему харизматичному шеф-повару Борису Генитенову пришла Нина Нагорнева, мама двух детей. Как известно, утро в семье с детьми – время сумасшедшее и угодить за завтраком всем – задача не из легких. Папа хочет сытно и "мясно", дети требуют чего-то сладкого и веселого, а мама мечтает о чем-то легком и полезном. Именно эту кулинарную головоломку Борис и Нина решили блестяще разгадать! Вместе они приготовили три варианта идеального завтрака, которые удовлетворят вкусы каждого члена семьи и создадут прекрасное настроение на весь день.

В меню этого выпуска:

Нежные оладьи из цукини со сметаной и зеленым соусом

Идеальный выбор для мамы! Лёгкие, полезные и очень вкусные оладьи, которые доказывают, что правильное питание может быть невероятно аппетитным. Ароматный зеленый соус на основе укропа и петрушки добавляет блюду свежести и пикантности.

Сытный скрэмбл с беконом и пармезаном

Настоящая мужская классика для папы! Борис показал, как приготовить яичницу-болтунью по-ресторанному: нежную, сливочную, с хрустящим беконом и солоноватой ноткой пармезана. Быстро, просто и невероятно энергетически заряжено.

Кукурузно-банановая каша с ореховой посыпкой

То, что приведет в восторг детей! Сладкая, ароматная и яркая каша, которая больше похожа на десерт. Банан естественным образом подслащивает блюдо, а хрустящая посыпка из орехов добавляет пользы.

В этом выпуске вы не только узнаете рецепты, но и почерпнете массу лайфхаков:

  • Как организовать утро на кухне, чтобы все были накормлены без суеты.
  • Секреты Бориса по приготовлению идеального скрэмбла.
  • Как сделать простой завтрак праздничным с помощью красивой подачи.

Смотрите новый выпуск программы «На кухне с „Мария-Ра”» и готовьте с удовольствием! Пусть ваше утро начинается с вкусной и гармоничной трапезы для всей семьи!

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

28 января 2026 / 19:31

Факультатив: протоиерей Георгий Крейдун

Гостем нового выпуска «Факультатива» стал человек с уникальным набором компетенций – протоиерей Георгий Крейдун. Он не только настоятель Иоанно-Богословского храмового комплекса, но и кандидат физико-математических наук, и доктор искусствоведения. Автор новых книг об истории православия в селах Чемал, Майма и Улала пришел в студию, чтобы честно и без купюр поговорить, как на самом деле происходила христианизация региона в XIX веке.

В эфире обсудили самые неудобные и острые вопросы: правда ли, что миссионеры крестили коренных жителей насильно, «огнем и мечом», или это миф советской пропаганды? Почему легендарный архимандрит Макарий Глухарев лично протыкал ножом бочки с вином и за что на него писали доносы местные купцы? Ведущие и гость разбирались, кто на самом деле подарил алтайцам письменность, как складывались отношения священников с шаманами и почему столицей Горного Алтая стала скромная Улала, а не развитый купеческий Бийск.

Разговор коснулся и драматичных событий начала XX века – конфликта с «белой верой» (бурханизмом) и реальных причин, побуждавших алтайцев менять веру. Как вчерашние кочевники становились интеллигенцией и почему история Алтайской духовной миссии – это сюжет не про колонизацию, а про «инкультурацию», смотрите в новом выпуске.

28 января 2026 / 18:24

«Катунь. Здоровье»: неделя профилактики неинфекционных заболеваний

В Алтайском крае проходит неделя профилактики неинфекционных заболеваний. К основным типам хронических неинфекционных заболеваний относятся болезни системы кровообращения, злокачественные новообразования, болезни органов дыхания и сахарный диабет. Поговорим о том, как с помощью современных методов и дисциплины перевести их в стадию длительной ремиссии.

Гости программы:

  • Анна Дисенова, врач пульмонолог, фтизиатр КДЦ «Детское и взрослое здоровье»;
  • Анна Ефремушкина, профессор кафедры терапии и общей врачебной практики с курсом ДПО ФГБОУ ВО АГМУ Минздрава России, д-р мед. наук;
  • Алла Вигель, врач эндокринолог высшей категории, заведующий эндокринологическим отделением Краевой клинической больницы;
  • Сергей Федянин, заведующий неврологическим отделением регионального сосудистого центра Краевой клинической больницы, канд. мед. наук.

Ведущая программы – Алиса Корт.

28 января 2026 / 15:33

Главный режиссёр фестиваля «Сибирская Масленица» Ольга Бабаева: о подготовке к празднику

Международный фестиваль «Сибирская Масленица» в 20-й раз состоится 21 февраля на «Сибирском подворье» в селе Новотырышкино Смоленского района. Гость нашей студии сегодня – главный режиссёр фестиваля Ольга Бабаева. Побеседовали с Ольгой Ивановной об авторском подходе в подготовке праздников и массовых мероприятий, сохранении русских традиций и программе этого года.