Бийские кулинары слепят самый маленький пельмень
Самый маленький пельмень в мире собираются приготовить бийские кулинары. В наукограде пройдет очередной турнир по необычной дисциплине — «спортивному пельменингу». Состязание назвали «Пельменный левша», в честь известной сказки.
Принимают участие в соревнованиях работники бийских предприятий, производящих мясные полуфабрикаты. Бийчане попробуют установить сразу два мировых рекорда. Сначала вылепить самый крошечный пельмень, а затем сварить самую миниатюрную порцию. Кстати, это уже не первая попытка бийчан. В апреле установить рекорд пытались участники соревнования «Пасхальный пельмешек»в наукограде. Измерить точный вес блюда тогда не позволили технические возможности. А в этот раз кулинары используют сверхточные весы в лаборатории Бийского бизнес-инкубатора.
На площади Свободы в Барнауле создают главный новогодний городок
Глава Барнаула Вячеслав Франк провел выездное совещание, оценив ход подготовки ключевой праздничной площадки этого года на площади Свободы. Основной акцент теперь делается не на ледяные, а на современные светодинамические фигуры, которые вместе с большой горкой и главной елкой должны создать волшебную атмосферу для горожан. Торжественное открытие запланировано на 26 декабря, а работать городок будет вплоть до конца января.
Для организации праздника уже введены временные ограничения: площадь Свободы закрыта для транспорта до 5 февраля, а в день открытия елки, 26 декабря, дополнительные ограничения коснутся движения на прилегающих улицах. Для гостей городка подготовлена насыщенная программа с концертом, файер-шоу и аниматорами, будут работать точки праздничной торговли, биотуалеты и пост полиции для безопасности.
Параллельно праздничное оформление появится и на других площадках: в парке «Центральный» и на пешеходной зоне улицы Мало-Тобольской, где установят шестиметровую елку в цветах российского флага. Как отметила председатель гордумы Галина Буевич, выбор главной площадки активно обсуждается жителями.
«С одной стороны, они отмечают, что закрытие проезда в предпраздничные дни создает неудобства, а с другой — хотят, чтобы новогодний городок функционировал как можно дольше», — подчеркнула Галина Буевич.
