Бийские кулинары слепят самый маленький пельмень
Самый маленький пельмень в мире собираются приготовить бийские кулинары. В наукограде пройдет очередной турнир по необычной дисциплине — «спортивному пельменингу». Состязание назвали «Пельменный левша», в честь известной сказки.
Принимают участие в соревнованиях работники бийских предприятий, производящих мясные полуфабрикаты. Бийчане попробуют установить сразу два мировых рекорда. Сначала вылепить самый крошечный пельмень, а затем сварить самую миниатюрную порцию. Кстати, это уже не первая попытка бийчан. В апреле установить рекорд пытались участники соревнования «Пасхальный пельмешек»в наукограде. Измерить точный вес блюда тогда не позволили технические возможности. А в этот раз кулинары используют сверхточные весы в лаборатории Бийского бизнес-инкубатора.
Скончалась старейшая жительница России
Не дожив несколько дней до 115-летнего юбилея, ушла из жизни Клавдия Михайловна Гадючкина из Ярославской области. Она официально вошла в пятерку старейших жителей планеты.
По словам самой долгожительницы, она родилась 24 ноября 1909 года и уже отметила 116-летие. Однако в 2025 году её фактический возраст установила Европейская организация долгожителей – в метрических книгах дата рождения женщины указана как 5 декабря 1910 года по новому стилю.
Клавдия Михайловна пережила революцию, Первую мировую, Великую Отечественную войну, становление и преобразование нашего государства.
Трудовую деятельность начала в 15 лет на фабрике «Красный перевал». За 40 лет прошла путь от прядильщицы до помощника мастера, поделился губернатор области Михаил Евраев.
