Информационный телеканал
Алтайского края
30 августа 2021 / 21:22

Алтайский край занял второе место в России по объёмам производства масличного льна в 2020 году

Скорее всего, такое лидерство наш регион сохранит и нынче. Сегодня эта культура самая востребованная на экспорт. Пока стояли солнечные дни, во многих хозяйствах края спешили закончить уборку льна.

Сельхозпроизводители сами подтверждают, что масличный лён — культура перспективная. Лён сначала скашивают в валки. Смена длится весь световой день, пока не почувствуется вечерняя влага на растениях. Механизаторы дорожат каждой минутой. От выработки зависит и зарплата. Потому поломки стараются устранять как можно быстрее.

В хозяйстве «Кытмановское» под лён отведено около 3 тысяч гектаров из 20. Такие площади позволяют обеспечить правильный севооборот. Это одно из условий высокой рентабельности культуры. Кроме того, здесь не обойтись без современной импортной техники.

У Валерия Новикова 40 лет механизаторского стажа. Повидал разные тракторы. В Кытмановском хозяйстве проводит пятую уборку. Вывозят урожай льна более 30 автомашин.

По словам агронома, такая слаженная работа была спроектирована в хозяйстве ещё зимой. Рассчитывалось всё до мельчайших деталей, включая расстояние от каждого поля до элеватора.

Следом на подходе в хозяйстве ещё одна масличная культура – рапс. Первые косилки сегодня уже вышли на поля с ним.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Делегация Алтайского края посетила Петербургский тракторный завод. Цель поездки – ознакомиться с производственными возможностями крупнейшего предприятия сельхозмашиностроения.

Экскурсию по цехам для сельхозтоваропроизводителей провел генеральный директор АО «ПТЗ» Сергей Серебряков, отметили в Минсельхозе региона.

Как отметил замминистра сельского хозяйства Алтайского края Николай Халин, наш регион имеет долгосрочные и прочные партнерские отношения с Петербургским тракторным заводом. «Кировцы» – незаменимые помощники как в растениеводстве, так и в животноводстве. Их востребованность в производстве подтверждает стабильно сохраняющийся спрос.

Депутат Госдумы от Алтайского края Иван Лоор жёстко высказался о ситуации с ценами на молочную продукцию на заседании аграрного комитета. Парламентарий возмутился сложившимся диспаритетом, когда стоимость литра дизельного топлива фактически эквивалентна стоимости двух литров молока.

По данным Минсельхоза, только за последний месяц закупочные цены на сырое молоко снизились на 2,2 %, что совершенно нехарактерно для зимнего периода. При этом расходы аграриев на ветеринарные препараты, содержание ферм и оборудование постоянно растут, из-за чего у хозяйств нет возможности индексировать зарплаты животноводам.

«Надо решить вопрос с паритетом цен принципиально. Судите сами, если 30 лет назад мы подсчитывали и ужасались, что по стоимости 1 литр солярки приравнен к полутора литрам молока, то теперь это соотношение и вовсе близко к 1:2», – подчеркнул Иван Лоор.

Особую тревогу вызывает судьба небольших хозяйств с поголовьем 400–600 коров, которых в Алтайском крае большинство. Депутат отметил, что гигантские комплексы, подобные строящемуся объекту «ЭкоНивы» в Тальменском районе, не смогут появиться во всех районах по объективным причинам. По мнению политика, без внятной господдержки средних ферм селянам станет выгоднее «пустить бурёнок под нож», что поставит под угрозу само существование алтайских сёл.

Исследователи АлтГТУ им. Ползунова запатентовали метод проращивания зерна с использованием экстракта морской капусты. 

Автор патента, доцент кафедры технологии продуктов питания Анна Снегирева ведет исследования с 2019 года. Учёные искали способ нейтрализации антипитательных веществ, содержащихся во всех зерновых и бобовых культурах. Такие вещества мешают усвоению белков и минералов в организме. 

«Мы искали натуральный и эффективный способ ускорить этот биологический процесс. В литературе описаны методы с использованием химических веществ, электричества или ультрафиолетового излучения. Нас же заинтересовал природный источник йода и биологически активных веществ – ламинария», – пояснила Анна Снегирева.

Сушеную морскую капусту настаивают в воде в течение нескольких часов. Полученным экстрактом заливают зерно для ускорения проращивания. Сейчас технологией пользуются при производстве йодированных овсяно-гречневых хлебцев.