2 апреля 2020 / 16:12

Жизнь замерла во время коронавируса: фоторепортаж из барнаульского ТРЦ

Из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции в Алтайском крае временно закрыли заведения общепита, рынки и магазины. Корреспондент телеканала «Катунь 24» посетил один ТРЦ (конечно, в маске и перчатках) и подсмотрел, как горожане переживают режим самоизоляции.

Во исполнение указа губернатора края по состоянию на 9:00 31 марта 2020 года в крае приостановлена работа 22 торгово-развлекательных центров, 35 парков культуры (аттракционов), 56 ночных клубов, 37 кинозалов, 49 детских игровых комнат, 1028 досуговых центров, 506 объектов спортивного назначения и 1608 ТЦ (магазинов) непродовольственной направленности.

Горожанам рекомендуют воздержаться от посещения парков и религиозных объектов. Продолжают работать продовольственные магазины и аптеки. Общественный транспорт переходит на новый график движения в режиме выходного дня.

3 января 2026 / 09:19

Сколько хранятся новогодние салаты

  •  Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
  • Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
  • Домашние салаты хранятся меньше магазинных
     

Сроки хранения популярных салатов:

Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов

Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов

Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов

Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов


Когда салат лучше выбросить:

появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).