Новый стандарт качества пищевой продукции появится в России

Роспотребнадзор разработал законопроект, который вводит новое понятие – качество пищевой продукции – и закрепляет принципы здорового питания. В ближайшее время он будет внесен в правительство.

На сегодняшний момент завершается межведомственное согласование законопроекта. Ранее вопрос качества продуктов был поднят премьер-министром России Дмитрием Медведевым. Глава кабмина поручил вице-премьеру Татьяне Голиковой представить предложения о совершенствовании контроля качества еды и воды.





Как сообщает глава Роспотребнадзора Анна Попова, показатели качества не нормируются, в технических регламентах записаны только показатели безопасности.

Законопроект разработан в рамках Стратегии повышения качества продуктов питания в РФ до 2030 года. Под качественной продукцией понимается та, которая отвечает высоким потребительским свойствам, имеет сбалансированную энергетическую и пищевую ценность, сообщает «Российская газета».

Фото: pixabay.com