Рассказываем, как правильно питаться в пост

Каждый год весной начинается Великий пост. И большая часть жителей нашего края интересуются одним и тем же вопросом, что можно и чего нельзя есть в течение 48 дней. В интернете это один из самых популярных запросов на прошлой неделе. Давайте разбираться в рационе постящегося вместе.
Голодаете, изводите себя жуткой диетой? Многие из нас до сих пор убеждены, что пост – это время для похудения. На самом же деле следует ограничить себя только в потреблении мяса, яиц, молочных продуктов и стараться заменить животный белок на растительный.
Стоит помнить еще одну немаловажную деталь: использовать растительное масло в приготовлении постной еды запрещается. Поэтому о жарке лучше забыть. Заменить тушением и варкой на пару.
Постный стол может и должен быть разнообразным. Кулинарные книги с такими рецептами – одни из самых популярных в это время. Блюд из овощей, круп, орехов и грибов в них огромное количество. С такими отсутствие привычных мясных и молочных продуктов уж точно не станет причиной плохого настроения и чувства голода.
Барсучиха из «Лесной сказки» готовится к зиме
Животное становится "в меру упитанным".

В преддверии наступления холодов барсучиха Даша из барнаульского зоопарка усиленно налегает на мясо. Так происходит процесс зажировки - набора веса перед зимой.
Накопленный благодаря сытным обедам слой жира согреет, а также послужит источником питания на период спячки животного.
"Так что Даша сейчас не просто вкусно кушает, а выполняет важную миссию — готовит себе «топливо» для долгого зимнего сна. Умничка! ", - отметили в пресс-службе "Лесной сказки".