02 августа 2017, 20:15

В Роспотребнадзоре рассказали об основных правилах сбора грибов

Зачастую риск отравления грибами связан не с продажей грибов у дороги, а с отсутствием необходимых знаний у грибников-любителей. Специалисты Роспотребнадзора рассказали об основных правилах сбора грибов.

Елена Боброва, начальника отдела надзора за гигиеной детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю: «Выбирать и собирать грибнику следует только хорошо известные и знакомые грибы. Выбирать их стоит вдали от населенных пунктов, автотранспортных магистралей. То есть в чистых районах. Во что собирать грибы? Стоит отдавать предпочтение плетенным корзинам. Потому что гриб – это скоропортящийся продукт. И в корзинах он дольше сохраняется свежим».
Читайте новости Катунь24 в TELEGRAM! и Подписывайтесь!
Введите текст для поиска по сайту и нажмите кнопку Искать