В Барнауле выбрали «Лучшего официанта года»
В 17 мая в Барнауле прошел конкурс профессионального мастерства среди работников предприятий общественного питания города «Лучший официант года», сообщает сайт мэрии Барнаула.
Программа конкурса состояла из пяти заданий:
«Визитная карточка» (представление себя, профессии, предприятия),
«Домашнее задание» (сервировка тематического стола «80 лет Алтайскому краю»),
«Тестирование» (проверка профессиональных знаний в сфере общественного питания),
«Пришли гости» (сервировка стола и техника обслуживания в процессе подачи блюд),
«Соревнование по складыванию салфеток» (максимальное количество способов складывания салфеток).
Лучшей среди конкурсантов стала Татьяна Широких из ресторации Турестического центра «Горная Аптека», второе место у Максима Жукова, ресторан «Кинза и мята», третье занял Анатолий Кашаед (ресторан «Казанова»). Также в конкурсе приняли участие официанты ресторанов «Фараон» и «Вензель».
Фото: barnaul.org
