Кулинар из Лос-Анджелеса печёт психоделические торты с мандалой.
Стивен Маккарти стал звездой Инстаграма благодаря своему пекарскому таланту.
Он готовит вегетарианские торты с использованием необычной техники.
С помощью медитации кулинар рисует глазурью ауру заказчика. Свои психоделические произведения шеф назвал Сырые Десерты Сукхавати, что в переводе с санскрита означает счастливая страна, аналог рая в буддизме.
Для приготовления тортов Маккарти использует только натуральные растительные продукты: ягоды, фрукты, лаванду, какао, куркуму, орехи и водоросли. Но главный ингредиент кулинар, по его словам, получает «из космоса».
Он внимательно изучает фотографии заказчиков, уединяется в отдельной комнате для медитации, настраивается на нужную волну, а затем переносит полученную информацию глазурью на торт.
Полученный орнамент отражает ауру заказчика. Так её можно не только увидеть, но и попробовать.
Узоры выполняются вручную, поэтому производство одного торта иногда занимает несколько дней. На первый взгляд, психоделические рисунки напоминают футболки хиппи.
На самом деле сладкие произведения Маккарти изображают мандалу – сакральный для буддистов и индуистов геометрический символ, представляющий модель вселенной.
Число подписчиков Стивена Маккарти в Инстаграм растёт с каждый днём.
По материалам
сайта «РИА Новости
».