11 июля 2016 / 11:13
Учёные рассказали, какой микроэлемент помогает предотвратить рак
Команда ученых во главе с доктором Девидом Хьюзом провела исследование, в ходе которого изучила все полезные свойства микроэлемента селена. Оказалось, что это вещество способно не только защитить клеточные мембраны от окисления, но и предотвратить рак печени.
Селен является одним из микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Основная его роль заключается в защите клеточных мембран от окисления. Кроме того он участвует в формировании иммунной системы и щитовидной железы, а также предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Проблема заключается в том, что организм человека не в состоянии самостоятельно вырабатывать ту норму селена, которая ему необходима – 70-100 мкг. Поэтому необходимо регулярно потреблять продукты, богатые этим антиоксидантом, а именно – бразильские орехи, консервированный тунец и шиитаке. Совместное исследование, проведенное специалистами Международного агентства по изучению рака, Королевского колледжа хирургов в Ирландии и Медицинской школы Шарите в Берлине, показало, что достаточное ежедневное потребление селена способствует предотвращению рака печени. Особенно это касается гепатоцеллюлярной карциномы, на которую приходится до 90% случаев заболеваний, по данным Национального института рака. В рамках исследования специалисты проследили за уровнем селена и селенопротеина P в организме более 500 тысяч добровольцев из 10 европейских стран, пишет «Владтайм». Детально ознакомиться с результатами проведенных работ можно на страницах издания The American Journal of Clinical Nutrition. Фото: pixabay.com