К марту чай и кофе в России могут подорожать на 20%

— Чай и кофе — почти на 100% импортные продукты. 85% чая и кофе упаковывают в России. Но 99,98% сырья для российских фабрик импортируется. В отпускной цене производителя чая среднего ценового сегмента доля сырья составляет порядка 50%, — рассказал Рамаз Чантурия. 

Вместе с тем, некоторые эксперты считают, что розничные цены вырастут примерно на 20%. 

— В кризис 2008–2009 годов удорожание составило более 20%. Это был рекорд среди продовольственных категорий, — напомнила Юлия Макарова, партнер продовольственной группы «Nielsen Россия». — Цены на чай и кофе просто еще не успели слишком сильно подняться по причине удешевления рубля. 

С Юлией Макаровой согласен аналитик IFC Markets Дмитрий Лукашов. 

— С начала 2014 года цены на чай выросли лишь на 15%. Поэтому сразу после праздников они могут легко подняться еще на 20%. Помимо наших проблем внутри России на розничную стоимость кофе и чая также влияют цены мирового рынка. К примеру, кофе сорта арабика подорожал в долларах почти на 60% с начала года. Это произошло из-за засухи в Бразилии, — подчеркнул Лукашов. 

В 2013 году импорт чая составил более 170 тысяч тонн. Основные поставщики сырья для России: Индия, Шри-Ланка, Кения. Такие данные приводят в ассоциации «Росчайкофе». Объём импорта кофе в 2013 году — около 124 тысяч тонн. Основные поставщики: Бразилия, Индонезия и Вьетнам.