Производство сыра в Алтайском крае увеличилось
Производство сыра в Алтайском крае увеличилось, как и весь индекс промышленного производства пищевой продукции. По итогам прошлого года рост составил 5%. Этому способствовало техническое переоснащение многих крупных предприятий края. Среди них — молочное предприятие в Волчихинском районе.
Каждый день на завод поступает около 17 тонн молока из районов края. В месяц удается продать до 40 тонн сыра. Таких показателей удалось достичь благодаря модернизации производства. Она длилась около трех лет. За это время провели капитальный ремонт участка приемки молока, сырного цеха, солильного отделения и также помещения для хранения сыра. По словам руководителей завода, главным плюсом этой «глобальной перестройки» стала установка закрытых сырных ванн. Это позволяет максимально исключить человеческий фактор в производстве и выпускать сыры стабильно высокого качества. Благодаря реконструкции, на заводе стали выпускать два новых вида сыра и на этом останавливаться не планируют.
Более 780 млн рублей направят на ремонт сельских дорог Алтайского края
В 2026 году планируется восстановить девять подъездов к сельхозпредприятиям общей протяженностью более 15 километров. Предусмотрено также строительство восьми дорог и реконструкция еще одной.
В Зональном районе специалисты обновят подъезд к агрофирме «Нива», в Косихинском – к животноводческому комплексу «Союз», в Целинном – дороги к производству предприятия «Индейка Алтая». Также работы проведут в Волчихинском, Красногорском, Хабарском, Тюменцевском, Немецком районах.
По госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий» на благоустройство направят 677 млн рублей из бюджета страны. Общее финансирование с учетом краевых вложений и софинансирования предприятий превысит 780 миллионов, проинформировал губернатор Виктор Томенко.
В текущем году по всему региону ремонтируют рекордные 900 километров сельских дорог.
