Аппаратчик обработки зерна из Алейска стал заслуженным работником пищевой промышленности региона
Церемония награждения пройдет в эту пятницу в правительстве края.
Сергей пришел работать на комбинат в восьмидесятом году, сразу после армии. Здесь он освоил несколько профессий: сепараторщик, бетонщик и зерносушильщик. Сегодня его трудовой стаж — сорок три года. На предприятии Сергея знают как опытного наставника, который помогает молодёжи осваивать азы профессии. По словам мастера, работа на элеваторе непростая и очень ответственная.
«Тут самое главное держать температуру, чтобы не было ни пересушки, ни недосушки. Мы отбираем, выносим зерно в лабораторию, они дают нам анализ зерна, можно выпускать крутить. Так готовим зерно», — рассказал мастер обработки зерна Сергей Булгаков.
Мастеру необходимо точно определить нужную температуру воздуха. После необходимо вовремя включить холодный воздух, чтобы не пересушить зерно. Таким образом, Сергей отрабатывает около двухсот пятидесяти тонн зерна за одну смену.
Трудится Сергей на производстве не один. Рядом младший брат Владимир, который работает начальником смены элеватора. Сергей помогал брату в начале его профессионального пути. Коллеги говорят, Сергей и Владимир Булгаковы внесли большой вклад в развитие зернопереработки на родном предприятии.
«Большая поддержка для меня всегда была и будет – это старший брат, показатель всей моей жизни», — поделился младший брат Сергея Владимир Булгаков.
Сергей всегда очень трепетно и ответственно относился к своему делу. За большие успехи на производстве и честный труд он награждён медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.
Варварин день: традиции и приметы на 17 декабря
В народном календаре 17 декабря – Варварин день. Православная церковь сегодня чтит память христианской великомученицы Варвары Илиопольской.
Традиции и обычаи
В эту пору начинаются морозы, темнеет рано, поэтому наши предки большую часть дня проводили дома. 17 декабря с утра крестьяне отправлялись в церковь, молились о здоровье и благополучии святой Варваре. Верили, что великомученица поможет избежать внезапной смерти без покаяния, которую считали самым страшным наказанием у христиан.
Варвара Илиопольская – женская заступница. Ей молились бездетные женщины, прося помочь забеременеть. Также к святой обращались с просьбой подарить здоровье детям.
В этот период обычно на улице лежало много снега, становилось светлее и создавалось впечатление, что день стал длиннее. Это давало возможность женщинам и девушкам больше времени посвящать рукоделию.
Наши предки верили, что с Варвариного дня по земле начинает ходить Дедушка Мороз – старик с длинной седой бородой. Стоит ему вдохнуть поглубже, как всё на земле замерзает и инеем покрывается. Скажет Дед Мороз слово – и снег пойдёт, топнет ногой – в лесу деревья затрещат.
Без особой надобности люди старались из дома не выходить, так как можно заблудиться и замёрзнуть.
Приметы и поверья
Из народных примет на 17 декабря можно выделить такие:
- Если за окном мороз, то холодная погода продлится ещё долго.
- Звездное небо – к холодам, тусклое – к оттепели.
- Дым из трубы вверх идет – к морозу, стелется по земле – к потеплению.
- Красный закат – к ясной погоде.
- Облачная погода предвещает снег.
- Если на улице тепло, то будет хороший урожай льна.
- Если погода ясная и безоблачная, то ожидаются морозы.
Человек, рождённый 17 декабря, по гороскопу Стрелец. Эти люди талантливы, имеют сильный и волевой характер. Удача сопровождает их повсюду, и все начатые ими дела успешно заканчиваются. В качестве талисмана им подходит нефрит. Этот камень одаривает своего владельца мягкосердечностью, справедливостью, умеренностью, чистотой помыслов и мужеством.
