Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
7 декабря 2022 / 20:46

В коровнике в Косихинском районе четыре раза за лето родились двойни

Двойни, по словам специалистов, бывают редко. Но зоотехники уверены, у коров симментальской породы их появление может быть и чаще.

Однако в чем секрет, специалисты агрокомплекса не рассказали. В прошлом году на предприятии открыли новое родильное отделение, на сегодняшний день там 200 телят. Продолжает функционировать коровник, где 250 дойных голов.

«Все идет по плану, а дальше мы должны подумать. Сейчас есть новое предложение белорусов по новой технологии доения, по новым подходам ко всему, ко всем этим процессам, поэтому мы не пойдем по пути, вернее, мы думаем идти тем же путем, что мы сделали трехсотку, либо идти на другой вариант более эффективный, более производительный по труду, но в данной ситуации здоровье коров для нас значение очень большое имеет. Мы стараемся к нашим коровкам относиться очень аккуратно», — рассказал генеральный директор агропромышленного комплекса Владимир Отмашкин.

Результаты работы агропромышленного комплекса оценил губернатор Алтайского края Виктор Томенко. Гендиректор предприятия Владимир Отмашкин поделился с главой региона, что на будущий год здесь обустроят второй коровник на 300 голов. А сейчас уже заканчивается строительство нового телятника.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

По данным Алтайского ЦГМС, 3 июня преимущественно без осадков, по западу местами небольшие дожди дожди, возможны грозы.

В Алтайском крае днём +26…+31 градус, по востоку местами +20...+25 гр. Преимущественно без осадков, по западу местами небольшие дожди дожди, возможны грозы. Ветер северо-восточный, 3-8 м/с, местами порывы до 13 м/с.

В Барнауле днём +26…+28 градусов. Преимущественно без осадков. Ветер северо-восточный, 3-8 м/с.


 

Сделать продукт, которого нет на рынке, — такую задачу поставили перед собой алтайские сыровары. В итоге получился сыр с лавандой, а вслед за ним на производстве взялись и за один из самых сложных сортов — дорблю.

Привычный сливочный вкус с неожиданными цветочными и сладковатыми нотками. В Алтайском крае впервые начали производить сыр с лавандой. Идея родилась из желания сделать продукт, которого нет на рынке. Казалось бы, простая фантазия, но именно она привела к созданию уникальной рецептуры. Секрет в крымском сырье и особом отношении к процессу. По словам основателя компании, ничего сложнее, чем подобрать идеальные пропорции ароматных цветов, пожалуй, не было.

Но цветами сыровары не ограничились. Они бросили себе настоящий вызов. Дорблю — знаменитый сыр с голубой плесенью. Его называют самым капризным и сложным продуктом. Здесь уже попробовали его делать, но столкнулись с технологическими трудностями. Сейчас эту задачу решают заново.

Производству чуть больше года. По меркам сыроваров — совсем немного. Но ассортимент уже внушительный: 15 видов. Тут и твёрдые сыры в обсыпке, и моцарелла, и специальные позиции для сетей, торгующих напитками.

Компания активно получает господдержку. Руководство регулярно участвует в образовательных программах регионального центра «Мой бизнес» в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». И в этом году здесь собираются подавать документы на субсидию, возместить часть затрат на новое оборудование. Спрос на алтайскую продукцию только растёт. Сыр уже поставляют за пределы края: в Кемерово, Новосибирск, Томск, Москву. Скоро география расширится через крупные торговые сети.

2 июня 2026