Ученые выяснили, что люди переедают «благодаря» большой посуде

Люди больше едят и пьют больше безалкогольных напитков, когда им предлагают крупные порции или кладут еду и наливают питьё в более объёмную посуду. К такому выводу пришли специалисты из Кембриджского университета. 

Отмечается, что эффект не зависит от пола, индекса массы тела, степени голода и уровня самоконтроля. Исследователи предлагают несколько способов побороть эту необычную черту человеческой психики. Например, ввести лимит на объёмы подаваемых в кафе блюд и напитков, отодвигать крупные порции подальше от потенциальных клиентов, визуально выделять небольшие порции яркой упаковкой, а также отказаться от политики относительной дешевизны крупных порций. Об этом пишет РСН.