11 октября 2021 / 14:25

Какие значимые для Алтайского края события произошли 11 октября

Смотрите в нашем материале.

В октябре 1913 года газета «Жизнь Алтая» писала: «Барнаульская тюрьма переполнена. Она рассчитана на 150 человек. Столько же может вместить и арестный дом. Между тем в двух зданиях сейчас 927 арестантов».

11 октября 1946 года в селе Соколово Зонального района родился Иван Семоненков, писатель, журналист. Часто в своих произведениях поднимал вопросы нравственности. Был удостоен краевых премий за книги «Пустынь земная», «Голубой котенок». Ежегодно в память о писателе на Алтае проходят литературные чтения.

11 октября 2012 года в Рубцовске был открыт мост через реку Алей. Протяженность переправы — 160 метров, мост стал шире прежнего на три метра.

У Девы день пройдет без особенных событий, а у Рыб день перекладывания бумажек. Гороскоп на 25 октября

О самых важных событиях в Алтайском крае за 2025 год. «Новости. Итоги»

До -19: о погоде в Алтайском крае 11 декабря

Без осадков: о погоде в Алтайском крае 11 января

Виктор Томенко: Юбилей Шукшина станет всероссийским и международным событием

Небольшой снег: о погоде в Алтайском крае 11 ноября

Трехкратный победитель Олимпийских игр приедет на масштабное спортивное событие в Бийск

Стало известно, где в Алтайском крае произошло больше всего пожаров

Два крупных пожара из-за печей произошло в Алтайском крае

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!

Общество

всемирный день любителей сыра

сыр

производство сыра

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 14:24

Всемирный день любителей сыра отмечают сегодня в Алтайском крае

Алтайский край – один из главных сырных регионов России. От небольших семейных цехов до крупных комплексов – в регионе работает более 60 предприятий. За год здесь производят около 70 тонн сыра. С чего началась эта история, какой путь проходит молоко, чтобы стать знаменитой головкой сыра, и почему его вкус ценят по всей стране, смотрите в гастрономическом сюжете Марии Жестовской.

Алтайский сыр – это не просто молочный продукт. Это настоящая визитная карточка региона. Здесь варить его начали в начале XX века в селе Краснощеково. Спустя несколько лет еще одна сыроварня появилась в Усть-Калманском и Алтайском районах. А сегодня в крае уже более 60 предприятий, производящих десятки видов сыра. От небольших семейных цехов до крупных комплексов.

Алтайский край является одним из лидеров по производству сыра в стране. В год его объем достигает почти 70 тонн. Самые распространенные сорта – Алтайский, Горный и Советский.

Алтайские предприятия для изготовления сыра используют молочную продукцию местных фермеров. Прежде чем головка сыра попадет на прилавок, молоко проходит настоящий технологический путь превращения. Сначала его пастеризуют, сквашивают, а полученный сгусток тщательно обрабатывают, прессуют и отправляют в камеры для созревания.

Именно так, день за днём, здесь создают не просто сыр, а целое наследие. Ароматный, с плотной текстурой и узнаваемым вкусом, он покоряет не только жителей нашего края. Сегодня алтайский сыр поставляется в десятки регионов страны и уже стал предметом национальной гордости.

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 14:16

Стало известно, когда начнут демонтировать новогодний городок в Барнауле

Демонтаж новогоднего городка на площади Свободы в Барнауле начнут с 26 января. Движение для транспорта будет открыто в начале февраля, сообщили в администрации города.

Напомним, это был первый новогодний городок, возведённый на площади Свободы. Там установили горку, фигуры Деда Мороза и Снегурочки, порядка 30 светодинамических фигур, больше десятка интерактивных световых колонн, световые качели и другое. Главную ёлку города открыли 26 декабря.

Фото: Катунь 24

"Катунь 24" в Telegram

20 января 2026 / 13:58