9 июля 2020 / 18:31

Рецепт торта из запеченных кабачков, который не испортит вашу фигуру

Лето – время кулинарных экспериментов. Традиционно в это время года на территории всей России принято готовить блюда из кабачков. Некоторые рецепты приготовления этого овоща не очень подходят для летней жары, так как получается слишком жирное блюдо. Сегодня разберем рецепт приготовления кабачкового торта, который подходит для употребления летом.

Итак, нам понадобится:

  • Кабачки (подойдут небольшие молодые плоды)
  • Творожный сыр (или адыгейский сыр)
  • Помидоры
  • Зелень
  • Чеснок
  • Перец по вкусу
  • Соевый соус

Кабачки нужно нарезать вдоль пластинами толщиной примерно 0,5-1 см и поставить запекаться, полив соевым соусом. Запекать лучше при температуре 200 градусов 20 минут.  После запекания они должны остыть.

Зелень нарежьте крупно, смешайте в миске с творожным сыром и давленым чесноком. Начинайте собирать торт, кабачки с помидорами укладывайте в 3-4 слоя, каждый слой необходимо промазать творожным сыром с зеленью и чесноком. Можно по желанию сверху украсить свежей зеленью. Отправляем торт в холодильник на 2-3 часа.

Лента новостей
Фото:
Пресс-служба губернатора Алтайского края
30 ноября 2025 / 11:04

Губернатор Алтайского края Виктор Томенко поздравил с Днем матери жительниц региона

В своем поздравлении он отметил ту огромную роль, которую играет мама в жизни каждого человека, и поблагодарил всех матерей за их любовь и труд.

«В сегодняшний праздник — День матери — хочу сказать всем мамам нашего края: спасибо вам большое!

Это благодаря вам наш Алтайский край и всю нашу страну прославляют трудолюбивые аграрии и промышленники, мужественные защитники Отечества, одаренные научные деятели, талантливые врачи, уверенные в себе предприниматели, сильные педагоги. Продолжать можно долго.

Все начинается с семьи! Наши дорогие, любимые мамы, спасибо вам за ваше тепло и заботу, которые вы дарите своим близким. От всего сердца желаю вам любви, счастья, благополучия».

Присоединяемся к этим теплым словам! С праздником, дорогие мамы!