Информационный телеканал
Алтайского края
29 октября 2019 / 14:50

103-летняя жительница Алтайского края раскрыла секрет долголетия

Татьяна Тихоновна Серкова в 2019 году отметила 103-летие. В чём секрет долголетия? Узнавала корреспондент телеканала «Катунь 24» Елизавета Конева.

Иронии и оптимизма Татьяне Тихоновне не занимать. В свои 103 она любит пошутить.

«И если не над возрастом, то над чем же еще?» — смеется бабушка.

Затопить печку, убрать в доме и приготовить обед – и не только для себя, у пенсионерки 2 кота и курочки. Зимой они живут в подполе и несут там свежие яйца. Баба Таня также ухаживает за своей младшей дочерью, которая еще в детстве переболела менингитом и осталась с инвалидностью. Как говорит Татьяна Тихоновна, во многом благодаря ответственности за жизнь дочери она сегодня с нами. Еще с детства ее называли няня Таня. Она воспитала 12 братьев и сестер, позднее 3 детей, 7 внуков и 9 правнуков.

Родители Татьяны Тихоновны работали в правлении Зыряновского колхоза. В 1937 году из-за ранней осени погибла большая часть урожая. Семью признали врагами народа. Женщин и детей согнали в Сорокино. Отца сослали на Колыму.

За свою жизнь Татьяна Тихоновна сменила не одну профессию. Сначала искала и промывала золото в Тягуне. Несколько лет трудилась на пасеке. Свой секрет долголетия нашла в труде.

«Меня все спрашивают, как подольше прожить. Я говорю, надо больше работать, больше ходить, тогда и дольше будешь жить. А если  будешь лежать, ничего не будешь делать, то и быстро отживешь», — дает советы долгожительница.

Живет бабушка в доме, который еще своими руками построила с мужем больше 60 лет назад. Старшая дочь не смогла уговорить Татьяну Тихоновну на переезд в Новосибирск поближе к внукам. По словам пенсионерки, родные стены греют душу и дают силы на долгую жизнь.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В 2025 году в Тальменском районе заключили 143 социальных контракта на общую сумму более 16 млн рублей. Из них 86 контрактов помогли жителям при трудоустройстве.

В апреле прошлого года Александр Круглов из посёлка Тальменка заключил социальный контракт. Поддержка помогла мужчине обрести уверенность при поиске работы, и уже в августе он устроился в ГУ МЧС России региона на должность пожарного.

По данным Минсоцзащиты региона, в 2025 году в крае заключили 6571 социальный контракт. Из них: 2259 – при поиске работы, 2483 – индивидуальная предпринимательская деятельность, 1139 – ведение и развитие личного подсобного хозяйства.

Учащиеся участвуют во всероссийском проекте «Мастер региональной кухни». Его задачи – возродить интерес к гастрономическому наследию, открыть новые таланты и повысить статус профессии кулинара.

Самый верный способ сохранить традиции – передать их через вкус, уверена студентка Алтайской академии гостеприимства Кристина Реймер. Вместе с однокурсниками она участвует во всероссийском проекте «Мастер региональной кухни». Их задача – не просто повторить, а заново открыть старинные рецепты Алтая, дав им новую жизнь.

«Для меня русская кухня – это теплые, душевные семейные воспоминания, память, какая-то история всегда в блюдах есть. Часто в детстве готовили торт "Черепаха", пряники, всякую выпечку», – рассказывает студентка Алтайской академии гостеприимства Кристина Реймер.

Сейчас Кристина и её команда под руководством барнаульского шеф-повара Вячеслава Бессонова воссоздают старинный рецепт – щи на квасе с крапивой. Здесь используют сушеную, если вы берете молодую крапиву, её нужно правильно подготовить, чтобы убрать жгучесть, но сохранить весь вкус и витамины.

«Для нашего региона крапива продукт, с которым практически никто не работает. Когда идет сезон крапивы, ее можно просто ошпаривать кипятком, делать вареники с крапивой, варить супы с крапивой, паштеты, соусы, все можно делать с ней», – отмечает шеф-повар ресторана «Горная аптека» Вячеслав Бессонов.

Участие в таком федеральном проекте – это больше чем конкурс. Для академии гостеприимства – это знак качества образования, а для студентов – стартовая площадка в профессию. Сегодня на поваров здесь обучаются около 600 студентов.

«Мы гордимся нашими выпускниками этого направления подготовки, потому что спустя год–два, а то и даже быстрее, они становятся шефами и сушефами, работают в ведущих учреждениях общепита не только АК, но и за его пределами. С 3–4 курса наши социальные партнеры присматривают для себя специалистов», – говорит директор Алтайской академии гостеприимства Сергей Ездин.

Уже в апреле команда Алтайской академии гостеприимства представит наш регион на отборочном этапе конкурса. И кто знает, возможно, именно эти щи с крапивой и любовь к традициям помогут им покорить всероссийский гастрономический олимп.

В текущем году в пригороде Барнаула благодаря краевому проекту поддержку получат девять местных инициатив. Об этом сообщил замглавы администрации города по экономической политике Сергей Рябчун в ходе аппаратного совещания.

  • Асфальтирование дорог проведут в селе Власиха, поселках Новомихайловка и Березовка. 
  • В поселках Борзовая Заимка и Бельмесево выполнят щебенение дорожного полотна на улицах Сибирской и Кубанской. 
  • В Научном Городке обустроят тротуар на одноименной улице. 
  • Освещение смонтируют на улицах Школьной и Полевой в селе Гоньба, а также на улице Ковыльной в поселке Казенная Заимка. 
  • В поселке Центральный обустроят детскую площадку на улице Каменной. 

На реализацию данных проектов направят более 20,7 млн рублей, информирует мэрия.

Всего за 9 лет участия Барнаула в ППМИ на территории сельских населенных пунктов реализовали 60 инициативных проектов общей стоимостью 89,3 млн рублей.

3 февраля 2026