Более 150 кг некачественной выпечки и кондитерских изделий изъяли в Алтайском крае
Специалисты краевого Роспотребнадзора за полгода забраковали около 162 кг хлебобулочных и кондитерских изделий.
За первые 6 месяцев 2019 года специалисты Роспотребнадзора провели более 5 тысяч проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий по физико-химическим, санитарно-химическим (содержанию токсичных элементов, пестицидов) и микробиологическим показателям.
Сообщается, что продукции, контаминированной химическими загрязнителями, не выявлено. Наличие генно-модифицированных организмов и радионуклидов в продукции не установлено.
Из оборота изъято около 162 кг. некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий. Основными причинами забраковки данной продукции являлись несоответствие изделий требованиям технических регламентов по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, нарушение условий хранения и сроков годности.
По всем случаям нахождения в обороте некачественной продукции выданы предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Вековой юбилей отметила жительница Мамонтовского района
22 декабря 100 лет исполнилось Анастасии Семеновне Бородиной из села Буканское. Всю жизнь она прожила в родном селе. В годы Великой Отечественной войны с 16 лет трудилась в тылу, награждена медалью за самоотверженный труд.
В послевоенное время Анастасия Семеновна работала в Буканском совхозе: сначала разнорабочим, затем поваром. Завершила трудовую деятельность в должности учетчика, рассказали в администрации Мамонтовского района.
Вместе с супругом Геннадием Павловичем юбилярша воспитала четверых детей. Сейчас она проживает вместе с дочерью. У Анастасии Семеновны большая семья: 8 внуков, 13 правнуков и два праправнука!
