Более 150 кг некачественной выпечки и кондитерских изделий изъяли в Алтайском крае
Специалисты краевого Роспотребнадзора за полгода забраковали около 162 кг хлебобулочных и кондитерских изделий.
За первые 6 месяцев 2019 года специалисты Роспотребнадзора провели более 5 тысяч проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий по физико-химическим, санитарно-химическим (содержанию токсичных элементов, пестицидов) и микробиологическим показателям.
Сообщается, что продукции, контаминированной химическими загрязнителями, не выявлено. Наличие генно-модифицированных организмов и радионуклидов в продукции не установлено.
Из оборота изъято около 162 кг. некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий. Основными причинами забраковки данной продукции являлись несоответствие изделий требованиям технических регламентов по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, нарушение условий хранения и сроков годности.
По всем случаям нахождения в обороте некачественной продукции выданы предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Агеев день: традиции и приметы на 29 декабря
В народном календаре 29 декабря – Агей Зимоуказчик, Агеев день, Агей Инесей. Православная церковь сегодня чтит память Аггея – одного из последних пророков Ветхого Завета.
Традиции и обычаи
Осталось 2 дня до Нового года. Создается впечатление, что даже земля готовится к празднику и старается принарядиться. Святой Спиридон освещает её ярким солнцем, угодник Николай снегом припорашивает, а пророк Аггей инеем покрывает.
Аггей по натуре добрый и отзывчивый, но если кто-то его разозлит, то может такой мороз напустить, что до самого Крещения всё в студеном испуге замрет.
По поверьям, Аггей борется за чистоту человеческой души, которая представляет собой человеческого двойника, маленького прозрачного человечка с крылышками или ребенка. Душа растет вместе с телом, питается исходящим от еды паром, так же как и человек чувствует тепло, холод, радость и боль. С последним вздохом она отделяется от тела и превращается в пар, ветер, дым, птицу или бабочку. Чтобы помочь ей покинуть дом, люди открывали двери, окна и заслонку в печи. Если же душе необходимо явиться к живому человеку, то она принимает образ птицы или насекомого.
Пророк Аггей наставляет на правильный путь и награждает за трудолюбие. В эту ночь наши предки жгли костры и бросали в них сделанных из снега человечков. Если огонь быстро угасает, то на Святки будет солнечная и ясная погода.
Приметы и поверья дня:
- Каков Аггей, таким и апрель будет.
- Если иней на улице, то на Святки тепло будет.
- Мороз в этот день обещает холодную погоду до Крещения.
- Если мороз рисует на стеклах узоры, то холода ещё 20 дней продержатся.
- Холода и непогода в Агеев день предвещают суровую зиму.
- Ветреная погода и лежащий вплотную к забору снег – дурная примета. Лето будет неурожайным.
Человек, рожденный 29 декабря, по гороскопу Козерог. Эти люди отличаются большим трудолюбием. Они вежливые и обладают хорошими дипломатическими качествами. Талисманами для них станут карнеол и сапфир.
