Телефон редакции
телеканала Катунь 24
(3852) 65-22-25
Рекламный отдел
телеканала Катунь 24
(3852) 999-800

Рассказываем, как выбрать хороший арбуз

19 июля 2019, 07:45

Роскачество (АНО «Российская система качества») разработало рекомендации по выбору сладкого и созревшего арбуза.

Фото: pixabay.com

Как не ошибиться при покупке, рассказала в эфире радио Sputnik специалист пресс-службы Роскачества Яна Ширяева.

«Сначала определитесь с местом покупки. Лучше покупать арбуз вблизи места выращивания, хотя, конечно, не у всех потребителей есть такая возможность… Чтобы выбрать сладкий и созревший арбуз, по нему в первую очередь надо постучать. Звук должен быть не гулким и не звонким, а чем-то средним и напоминающим определенную вибрацию», – объяснила Яна Ширяева.

Затем следует оценить внешний вид арбуза.

«На ягоде не должно быть побитостей и трещин, корочка не должна блестеть. Если она глянцевая, вероятнее всего, арбуз еще не дозрел: в процессе созревания корочка становится более матовой. На арбузе должно быть «земляное пятно», оно должно быть ярко-желтого цвета. Чем ярче это пятно, тем лучше ‒ это означает, что арбуз был собран вовремя после созревания. Земляное пятно должно быть только одно», ‒ сказала Яна Ширяева.

При этом цвет и форма арбуза никак не связаны с его вкусом, разъяснила эксперт Роскачества.

«Цвет и форма никак не повлияют на вкус арбуза, потому что селекция ушла далеко вперед. Не стоит оценивать, высох ли хвостик. Безусловно, высохший хвостик – признак, что арбуз созрел, больше не берет влагу из почвы, его можно срезать. Но в любом случае, пока арбуз доедет до места продажи, хвостик, скорее всего, высохнет», – отметила Яна Ширяева.

Эксперт Роскачества также напомнила, что покупатель вправе потребовать у продавца документацию, чтобы удостовериться в качестве покупаемой продукции: товаросопроводительные документы и документы, указывающие источник поступления товара и подтверждающие качество и безопасность продукта.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите ctrl+enter для отправки.

Добавить комментарий

09 декабря 2019, 14:50

Театр эстрады «Дети лейтенанта Шмидта» и концерт победителя 2 сезона шоу «Голос» Сергея Волчкова. О главных культурных событиях недели в программе Анастасии Романовой «Время культуры».

09 декабря 2019, 14:30

Эксперт издания «За рулем» Сергей Зиновьев рассказал, сколько необходимо прогревать двигатель автомобиля в зимний период.

09 декабря 2019, 14:10

Молодая пара из села Тугозвоново Шипуновского района работает в местной школе. Как проходят рабочие будни молодых педагогов и почему они выбрали село, а не город, выяснил наш корреспондент Иван Горбатов.

09 декабря 2019, 13:50

В студии «Утреннего канала» – иллюстратор Алина Николаева. Она рассказала, как заработать свой первый миллион, при этом жить с удовольствием и любить котиков.

09 декабря 2019, 13:30

 Директор Научно-исследовательского медицинского центра «Геронтология» доктор медицинских наук Кирилл Прощаев рассказал, как правильно подготовиться к старости.

Вы отправляете следующий текст:
Просто нажмите кнопку "Отправка сообщения". Также вы можете оставить свой комментарий.