Саженцы незаконно продавали в Барнауле
В Барнауле проверили точки несанкционированной торговли. Рейд прошёл в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Специалисты комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка администрации Центрального района совместно с представителями управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и волонтерами народной дружины «Барнаульская» провели рейд по выявлению фактов незаконной торговли. Проверка прошла в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Протоколы были составлены в отношении 8 нарушителей, которые продавали продукцию в не предназначенных для этих целей местах.
«Размещение нестационарных торговых объектов с нарушением утвержденной схемы на земельных участках, зданиях, строениях, сооружениях, находящихся в государственной или муниципальной собственности, влечет за собой предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от 500 до 3 тысяч рублей; на должностных лиц – от 3 до 10 тысяч рублей; на юридических – от 10 до 50 тысяч рублей», – сообщает официальный сайт администрации Барнаула.
Шеф-повар из Барнаула победил в кулинарном шоу «Молодые ножи» на федеральном телеканале
27-летний Савва Кузнецов принял участие в шоу Константина Ивлева на телеканале «Пятница!».
«Многие шефы в нашем регионе готовят обычную попсу. Я готовлю интересно и вкусно. Я должен победить, потому что мне давно не хватало в коллекцию золотого шеф-ножа», — сообщил Савва в своей визитке в начале передачи.
В «Молодых ножах» соревнуются 6 шеф-поваров со всей России. Выпуск с участием Саввы был посвящён кухне СССР. В первом туре участникам предстояло угадать советский салат «вслепую». Савва справился — под «баранчиком» (так называют посуду, которой накрывают блюда) у него был салат «Крабовый». Позже участникам необходимо было приготовить загаданные салаты. Наш земляк приготовил его почти идеально, единственная его ошибка заключалась в том, что он не удалил перепонки у краба перед тем, как добавить в блюдо. Несмотря на это ему удалось пройти во второй тур, где участники должны были приготовить еду из продуктов на определённую букву. Савве достались буквы «Р», «А» и «К». Он выбрал каре ягнёнка, рукколу, абрикосы, апельсин и кус-кус.
«Блюдо выглядит отвратительно. Такое ощущение, что ослу, который вёз абрикосы, стало плохо», — пошутил шеф Ивлев, оценивая блюдо Саввы Кузнецова.
Тем не менее, Константин оценил блюдо, что позволило ему пройти в финал шоу, где Савве и второму финалисту предстояло приготовить блюдо из капусты. Барнаулец решил сделать капустный заливной пирог с соусом из кислых щей и копчёной сметаной с маринованными кочерыжками капусты. Вместе с Константином Ивлевым блюдо Саввы оценивал борец, актёр и певец Торнике Квитатиани.
Ивлев отметил «гениальный соус» и интересную подачу блюда. Торнике же сказал, что в ресторане он не хотел бы заказать такое блюдо во второй раз. И всё же несмотря на слабую оценку со стороны Торнике Савва Кузнецов победил! Он получил золотой шеф-нож и денежный приз.
