Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
28 июня 2017 / 22:00

У молодых представителей «самой вкусной профессии» прошел выпускной

Технолог общественного питания и повар-кондитер – эти профессии входят в топ пятидесяти самых востребованных, как по всей России, так и в Алтайском крае. Как из простых ингредиентов сделать вкусное блюдо? Об этом знают студенты-технологи Барнаульского кооперативного техникума. 28 июня здесь состоялся выпускной будущих технологов общественного питания.   

«Самая вкусная профессия» – так в Барнаульском кооперативном техникуме называют специальность технолога. Набор на это направление с каждым годом только растет. В 2017 году из стен техникума выпустилось более 50 квалифицированных специалистов. С трудоустройством у будущего технолога проблем точно не будет. Работодатели охотно берут выпускников Барнаульского кооперативного техникума. 

Еще один плюс такой профессии – достойная заработная плата. Для тех, кто хочет открыть свое дело, здесь научат основам бизнеса и предпринимательства. ​За время учебы студенты проходят практику не только в регионе, но и за его пределами: Приморском крае, на Урале и в Крыму. 

Набор на эту специальность уже открыт. В новом учебном году здесь ожидают еще больше абитуриентов.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

По данным Алтайского ЦГМС, 3 апреля без осадков.

В Алтайском крае днём +9…+14 градусов, по югу местами до +19 гр. Без осадков. В утренние часы местами туман. Ветер переменный 2-7 м/с.

В Барнауле днём +10…+12 градусов. Без осадков. Ветер переменный 2-7 м/с.

Поют так, как учили бабушки — от души, по-семейному. Ансамбль чувашской песни «Канашенки» из поселка Волга — коллектив который хранит народные традиции. От чувашского «канаш» — означает «совет». О том, как живёт культура вдали от исторической родины — наш сюжет.

Ансамбль чувашской песни «Канашенки» был образован в 2012 году. Поводом послужило празднование 90-летия посёлка Волга. Организаторы решили сделать односельчанам подарок и включили в программу национальные чувашские песни. Юлия Мизерная, Валентина Филиппова и Роза Тимофеевна Максимова — именно они стояли у истоков.

Роза Тимофеевна родилась в Чувашии, в Комсомольском районе. Отец прошёл войну, вернувшись только в 48-м. В 1956 году семья переехала в Алтайский край, село Голышово.

После войны жизнь была тяжёлой: весной собирали мёрзлую картошку и пекли из неё лепёшки. Когда отец стал работать трактористом, семья получала зерно. Его мололи на жерновах, которые сейчас хранятся в музейной комнате сельского клуба.

Праздничным блюдом считался хуплу — пирог с картошкой и мясом. Его готовили, когда собиралась вся семья или приходили дорогие гости. Внимание уделяли и одежде. Платья шили из конопли, которую сами выращивали, обрабатывали, пряли и ткали — работа кропотливая. Эти традиции передаются из поколения в поколение.

Сегодня ансамбль «Канашенки» — единственный голос чувашской культуры в посёлке. Шесть участниц и три из них — родственницы. Название коллектива происходит от чувашского «канаш» — что значит «совет». И главный совет, который даёт баба Роза своим землякам: не забывайте язык. Пока звучит родная речь — живёт и народ.

2 апреля 2026