11 ноября 2016 / 19:46

20% молочной продукции в Алтайском крае - фальсификат

Роспотребнадзор проверил есть ли на полках края подделки молочной продукции. Пятая часть (20%) оказалась фальсификатом. Недобросовестные производители подделывают молоко, сыр и масло. 11 ноября в администрации края прошло очередное заседание комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Главная цель комиссии — снижение числа фальсификата на полках магазина.

На протяжении 9 месяцев управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю следило за качеством молочной продукции. Специалисты взяли более тысячи проб товара. 9% из них не соответствовали требованиям законодательства. Еще 19% не прошли контроль по физико-химическому составу. Только за 2016 год из оборота изъяли 3 тонны подделок. Недобросовестные поставщики нашлись в Новосибирской, Кемеровской, Свердловской, Смоленской областях. Подделывали продукцию и на Алтае.

Почти 18 % молочной продукции в магазинах – подделка

Алтайский край поставляет свою продукцию в более 60 стран

Продукцию Алтайского края экспортируют в 52 страны мира

Поставщика фармацевтической продукции будут судить в Алтайском крае

Алтайский край экспортирует продукцию животноводства в 16 стран

Алтайский край поставляет местную продукцию в 52 страны мира

Ввоз более 5 тонн мясной и рыбной продукции с нарушениями в документах пресекли в Алтайском крае

Более 6 тонн небезопасной продукции не допустили к продаже в Алтайском крае в 2025 году

Объемы экспорта продукции АПК из Алтайского края превысили 80 млн долларов

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!

Проекты телеканала

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Выпуск новостей

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Новое утро

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Интервью дня

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

100 профессий

Наши

«Катунь. В теме»

«Катунь. Здоровье»

Общество

памятник ленину

Барнаул

площадь советов

Фото: Администрация города Барнаула

"Катунь 24" в Telegram

18 апреля 2026 / 15:36

В Барнауле заканчивают ремонт памятника Ленину на площади Советов

На данный момент постамент отремонтировали: гранитные плиты сняли, пустоты основания залили бетоном, плиты вернули на место, сколы и трещины устранили. Для этого скульптуру временно демонтировали, а сегодня вернули на место. Далее необходимо затереть швы, зашпаклевать и отшлифовать сколы.

В понедельник, 20 апреля, на место вернется отреставрированная надпись «Ленин», а памятник с постаментом помоют. Все работы планируют завершить в тот же день.

Памятник является объектом культурного наследия, поэтому каждый этап согласовывался с управлением государственной охраны объектов культурного наследия Алтайского края.

Перейти в новость

Общество

радоница

православный праздник

Фото: Катунь 24

"Катунь 24" в Telegram

18 апреля 2026 / 14:16

Когда в 2026 году будет Радоница

Радоница, день особого поминовения усопших, по традиции отмечается во вторник второй недели после Пасхи — через день после Фомина воскресенья. В этом году она приходится на 21 апреля.

Перед посещением кладбища верующие обычно приходят в храм на литургию. В Церкви напоминают, что главная помощь усопшим — это искренняя молитва, добрые дела и милостыня тем, кто нуждается.

На кладбище в этот день категорически не следует устраивать застолья. Церковь запрещает приносить алкоголь, оставлять его на могилах или лить спиртное на надгробия. Также не рекомендуется приносить и оставлять еду — пасхальные яйца, куличи и сладости лучше передать в храм на поминальный стол или раздать нуждающимся.

Недопустимо превращать поминовение в шумное мероприятие. На кладбище нельзя громко разговаривать, смеяться, устраивать пикники, ругаться, мусорить и сквернословить.

Особое внимание в этот день стоит уделить внутреннему миру и спокойствию в семье. Важно избегать ссор с близкими и вспоминать ушедших с добром, сохраняя память об их хороших поступках.

Кроме того, Церковь советует отказаться от тяжёлой физической работы — генеральной уборки, ремонта и огородных дел, чтобы посвятить этот день молитве, храму и памяти о родных.

Перейти в новость

Прочее

березовый сок

сбор

"Катунь 24" в Telegram

18 апреля 2026 / 13:23

В Алтайском крае начинается время сбора березового сока

Сезон приходится на середину-конец апреля. Главный ориентир — не дата в календаре, а погода: сок начинает течь, когда среднесуточная температура устанавливается около +4 °C, а берёзовые почки набухают, но листья ещё не распустились.

Лучшее время для сбора — солнечные дни с 10 до 17 часов. Выбирайте взрослые деревья со стволом диаметром не менее 20–25 см.

Как только на берёзах начнут разворачиваться клейкие листочки — сезон заканчивается. Сок становится горьковатым и мутнеет. Активный период длится всего две-три недели, поэтому важно не упустить момент.

Как правильно собирать берёзовый сок:

Сделайте отверстие. На высоте 20–40 см от земли просверлите или проколите кору на глубину 2–3 см.
Вставьте желобок, подойдёт трубочка, веточка с желобком или специальный кран. Подставьте ёмкость.
Закройте отверстие. После сбора обязательно заткните дырку деревянной пробкой или замажьте глиной, воском, чтобы не навредить дереву.
Главное правило: не берите с одного дерева более 1–2 литров в сутки — это безопасный объём, который не ослабит берёзу.
На сайтах объявлений уже есть много предложений о продаже берёзового сока. В среднем за литр продавцы просят около 100 рублей.

Перейти в новость