21 апреля 2016 / 10:54

Второе из рыбы с гарниром и десерт. Как в Барнауле соревновались будущие повара-кондитеры

В Барнауле прошла краевая олимпиада профессионального мастерства. В ней участвовали будущие повара-кондитеры.

19 студентов из различных учебных заведений Алтайского края должны были приготовить два блюда: второе из рыбы с гарниром и десерт. Участники готовили блюда из продуктов местных производителей. Оценивали работы профессиональные шеф-повары барнаульских ресторанов. По их мнению, участие в олимпиаде станет бонусом при трудоустройстве в любое предприятие общественного питания города.

По итогам конкурса третье место заняла Анастасия Исакова из Ребрихинского лицея профессионального образования, второе — Инна Морозкина из Бийского промышленного технологического колледжа. Первое место досталось студенту Алтайской академии гостеприимства Виктору Семенову. Теперь они будут представлять Алтайский край на всероссийской олимпиаде по кулинарному мастерству.

Сто юных изобретателей соревновались в робототехнике на краевом фестивале в Белокурихе

Официант из Барнаула запустила производство десертов и успешно вывела свою продукцию за пределы края

Кондитер из Змеиногорска открыла кабинет по уходу за волосами благодаря социальному контракту

Будущие специалисты по рекламе посетили Алтайский приборостроительный завод

Шеф-повар из Барнаула победил в кулинарном шоу «Молодые ножи» на федеральном телеканале

Помощницу повара в одном из оздоровительных центров Алтайского края наказали за нарушение санитарных норм при…

В загсе Шипуново можно написать себе письмо в будущее

В Буланихе на месте будущего храма установлен крест

В Барнауле будущие железнодорожники обсудили вопросы безопасности с транспортной полицией

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!

Проекты телеканала

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Выпуск новостей

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Новое утро

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Интервью дня

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Фото: Катунь 24

"Катунь 24" в Telegram

17 января 2026 / 09:08

Алтайские учёные создают инновационные мембраны для глубокой очистки воды

В Алтайском государственном техническом университете ведутся исследования по созданию инновационных мембранных технологий для очистки воды. Разработки направлены на повышение экологической безопасности и снижение вредных выбросов при производственных процессах.

По словам преподавателя международной кафедры ЮНЕСКО «Инженерная технология» АлтГТУ Ильи Красильникова, перспективность направления заключается в инженерной экологии и ресурсосбережении.

«Мы разрабатываем новые способы защиты окружающей среды, которые не только предотвращают загрязнение, но и позволяют сохранять полезные компоненты, не выбрасывая вредные в атмосферу», — отметил специалист.

Ключевое отличие создаваемых мембран — уникальное напыление из полимеров и азота. Такая обработка позволяет улавливать не только фенол, но и гидразин, а также ионы тяжёлых металлов. По данным лабораторных испытаний, эффективность фильтрации фенола увеличилась с 1% до 99%.

На сегодняшний день аналогов таких фильтрационных систем на российском рынке нет. Пока в лаборатории университета создают только опытные образцы, однако в перспективе технология может найти применение в промышленности — для переработки вторичного сырья и защиты окружающей среды.

Фото: Администрация Барнаула

"Катунь 24" в Telegram

16 января 2026 / 19:31

Ход капитального ремонта оценили в школах Барнаула

Обновление двух учреждений проходит в рамках регионального проекта «Всё лучшее – детям» нацпроекта «Молодежь и дети».

Выездное совещание по оценке хода ремонтных работ состоялось в барнаульских школах № 60 и № 102. Участие в нем приняли представители подрядчика, специалисты строительного контроля и профильного комитета.

Работы на обоих объектах начались 3 января и идут строго по графику, сообщил председатель городского комитета по образованию Андрей Муль. На данный момент строительные бригады частично устроили стяжки пола и оштукатурили стены учреждений. До конца месяца планируется начать отделку кабинетов на третьем этаже школы № 102.

Отмечается, что в процесс разработки интерьеров будут вовлечены активные ученики и представители родительской общественности. В капитально отремонтированных помещениях должна будет отразиться специфика каждой школы.

В частности, школа № 60 носит имя выпускника Владимира Завьялова, погибшего при исполнении воинского долга в Афганистане. В фондах школьного музея хранятся его личные вещи, фотографии, а также бюст, которому найдут достойное место в обновленном здании.

Перейти в новость

Образование и наука

всероссийская олимпиада школьников

испанский язык

олимпиада

Фото: Минобрнауки Алтайского края

"Катунь 24" в Telegram

16 января 2026 / 11:36

Олимпиаду по испанскому языку впервые напишут школьники в Алтайском крае

Региональный этап всероссийской олимпиады школьников по испанскому языку впервые пройдёт в Алтайском крае.

Проверить свои знания по иностранному языку школьники могут с 14 по 16 января на площадке Алтайского государственного университета, отметили в Минобрнауки региона.

Всего участие в школьном этапе олимпиады по данному предмету приняли 30 учащихся 7–11 классов, в муниципальном – 8 победителей предыдущего тура. На региональный уровень вышли трое самых подготовленных школьников.

Участники выполняли задания письменного тура, который включал аудирование, лексико-грамматический тест, лингвострановедческую викторину и креативное письмо. Сегодня они продемонстрируют навыки спонтанной речи и коммуникации.

Перейти в новость