В алтайском Россельхознадзоре уверяют, что дефицита молока не будет

Дефицита молока на Алтае не будет. Об этом заявили в управлении Россельхознадзора по краю. На прошлой неделе российские производители молока высказали опасение, что будут вынуждены остановить производство. Причина — приказ Минсельхоза, согласно которому каждая партия продукции с марта якобы должна проходить ветеринарную сертификацию. Такие меры потребовали бы увеличения персонала на тысячи сотрудников, переоснащения производственных линий и изменения процессов контроля и учета.

Однако, как оказалось, никакой обязательной сертификации сейчас не требуется. Просто товаропроизводители не дочитали до конца нормативно-правовые документы. Сертификацию в электронной форме планируют ввести только с 2018 года. Магазины смогут увидеть откуда поступило молоко, где его произвели и какого оно качества. И это позволит обнаруживать контрафактную продукцию, а также выявлять нерадивых производителей.