Студенты Алтайской академии гостеприимства начинают стажировку

Академия гостеприимства открылась в сентябре этого года. Здесь готовят специалистов по 11 направлениям: от поваров до управляющих гостиницами. У всех студентов есть возможность проходить практику на базе ведущих предприятий края. В их числе: ресторан Ползунов, гостиница Барнаул и курорт Белокуриха.

— Базовые предприятия это не просто работодатель, — объясняет Валентина Косинова, директор Алтайской академии гостеприимства. — Не просто социальный партнер. У него есть своя база, своя методическое обеспечение, у него есть люди, которые будут сопровождать студентов для получения практических навыков 05:49))