В Барнауле прошёл молодежный исторический квест «Сталинградская битва»
Мероприятие носило статус Всероссийского и проходило не только в Барнауле, но и в других российских городах. Стать участником квеста могли студенческие команды от барнаульских образовательных учреждений, а также школьники. Всего около 80 человек. В каждую из команд входило по пять человек, включая руководителя.
Для участия в квесте необходимо было повторить основные понятия и события Сталинградской битвы. В Краевом дворце молодежи участникам показали видеоролики. Напутственные слова сказали ветераны великой отчественной войны, а также раздали квест-листы с заданиями и маршрутом следования. По итогам состязаний все игроки получили сертификаты участника, а победители и призёры – дипломы.
Сколько хранятся новогодние салаты
- Хранить салаты нужно в холодильнике при температуре +2…+4 °C
- Салаты с заправкой портятся быстрее, чем без неё
- Домашние салаты хранятся меньше магазинных
Сроки хранения популярных салатов:
Оливье, селёдка под шубой, мимоза — до 12 часов с момента приготовления (максимум 24 часа, если заправлены непосредственно перед подачей)
Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом — не более 12 часов
Салаты с отварным мясом, курицей, рыбой — до 24 часов
Овощные салаты без заправки — до 24–36 часов
Винегрет без заправки — до 48 часов, с маслом — до 24 часов
Когда салат лучше выбросить:
появился кислый или неприятный запах;
изменилась консистенция (стал водянистым);
ощущается странный привкус;
салат долго стоял при комнатной температуре (более 2 часов).
