Неделя постных завтраков на «Утреннем канале»! Постное может быть вкусным! Иван Соболев и Алексей Шефер готовят булгур с ароматным жареным сыром тофу.
Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».
Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!
Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.
Могут ли голосовые сообщения длиться больше минуты и почему полсотни открыток с цветами в родительском чате способны довести до нервного срыва? В понедельник, 23 марта, ведущие Александр Рогозин и Кристина Василенко выясняют, как не стать главным хамом интернета. В студию придёт тренер по этикету Евгения Скиба, которая объяснит, как правильно отвечать начальнику в выходные и почему игнорировать прочитанные сообщения — это нормально, если предупредить собеседника. Психолог Женя Канина даст чёткую инструкцию из четырёх шагов, как вовремя сказать себе «стоп», чтобы не сорваться на кричащего ребёнка или конфликтного коллегу. На кухне шеф-повар соберёт сочный бургер без грамма теста, заменив булки на поджаренный мягкий сыр, а организатор пространства покажет, как избавиться от визуального шума из магнитиков на холодильнике. Также в выпуске: за что в Австралии могут оштрафовать при замене лампочки, чем опасен «плохой» холестерин и как нотариальный депозит спасает деньги от мошенников при покупке квартиры.
Ведущая программы «Соседи» Настя Парфенова отправилась в село Белово Ребрихинского района, где её встретила семья Гофман. Елизавета Гофман стала проводницей в мир деревенской жизни и показала нашей съёмочной группе, как живут люди за пределами города.
Застать всех членов семьи дома в рабочее время оказалось настоящей удачей. Глава семьи Александр трудится трактористом, старший сын учится в колледже, средний — в школе, а младшая дочка ходит в детский сад. Сама Елизавета работает оператором машинного доения, но домашнее хозяйство требует не меньшего внимания: почистить снег, приготовить еду и, конечно, проведать животных.
«Всё держим помаленьку. У нас не так много: две коровы, тёлочки, бычок, поросята, курочки. Попугай. Кошечки-собачки», — перечислила Елизавета.
Первое, что поразило гостью, — огромные стога сена, которые, даже в конце зимы, оставались выше неё (а рост Насти, как она уточнила, 171 сантиметр). А в курятнике ждал сюрприз: крошечные яйца, похожие на перепелиные. Оказалось, так несутся молоденькие курицы, которые только начинают взрослую жизнь.
Кульминацией визита стала дегустация домашнего молока.
«Первый раз пробую, если честно. Это правда очень вкусно, сладкое. Но оно такое жирненькое. С магазинным не сравнить», — поделилась впечатлениями Настя.
Семья Гофман придерживается традиции: не реже раза в неделю здесь пекут блины. Рецепт у Елизаветы давно отточен — всё делает на глаз, из домашних продуктов. Съёмочная группа запечатлела весь процесс, а финальная дегустация показала: первый блин совсем не комом.
«Это очень вкусно, с моими блинами не сравнится. Я не отдам его никому», — пошутила ведущая, уплетая угощение.
Может ли грозный бультерьер работать медбратом в ветеринарной клинике и сбегать от укуса крошечной чихуахуа? В воскресенье, 22 марта, в дайджесте лучших моментов «Нового утра» ведущие выясняют, почему привычка лениться в 47 % случаев передаётся по наследству из-за нехватки дофамина. В студии музыкант из Бобровки Артемий Пономарёв (Друид) эксклюзивно под гитару исполнит свой невыпущенный трек и расскажет, как выступал перед Николаем Басковым и Сергеем Лазаревым на шоу «Ну-ка, все вместе!». Также в выпуске: как бывший банковский экономист консервирует живые цветы в глицерине, откуда в сибирском диалекте XVI века взялось слово «верхонки» и рецепт домашнего цитрусового лимонада от шеф-повара.
Чем различаются молочные продукты для детей и для взрослых? Об этом и об особенностях в технологических процессах их производства рассказали Маргарита Черданцева, эксперт молочной отрасли, блогер @milk_somelier, и Алёна Хасанова, технолог-менеджер барнаульской компании пищевых ингредиентов «Максимум». В студии обсудили, почему к детскому молоку и кисломолочной продукции предъявляют более жёсткие требования по сырью, составу, упаковке и срокам хранения, на что родителям стоит обращать внимание при выборе таких продуктов и чем отличается «тёплая» полка от «холодной».
В выпуске также сюжет о Барнаульском дендрарии — уникальном пространстве, где собраны растения из разных уголков страны и мира и которое сегодня остаётся одновременно научной площадкой, местом для прогулок и важной частью истории алтайского садоводства.
Может ли чужой взрослый человек заменить подростку семью и помочь ему найти своё место в жизни? В Алтайском крае стремительно развивается институт общественного наставничества. Обычные люди — от многодетных матерей до муниципальных служащих — добровольно и бесплатно берут шефство над детьми, оказавшимися в трудной жизненной ситуации. Они не пытаются перевоспитать трудных подростков или читать им нотации, а просто становятся надёжными старшими друзьями: вместе чистят снег, делают окопные свечи для фронта и помогают определиться с будущей профессией.
Особую роль в социализации играют алтайские предприятия, которые готовы брать подростков на оплачиваемую летнюю практику. Около 50 организаций региона — от автосалонов до ресторанов быстрого питания — регулярно проводят для них экскурсии и мастер-классы. Дети из центров помощи впервые берут в руки гаечные ключи или самостоятельно готовят бургеры, а затем возвращаются туда уже в качестве полноценных сотрудников. В новом выпуске поговорили с реальными наставниками и их подопечными о том, почему запасы еды помогают найти общий язык быстрее нравоучений и как совместная работа спасает подростков от плохих компаний.
Эфир подготовлен при содействии комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Алтайского края.
Выезд на встречную полосу ради сомнительной экономии времени методично гарантирует лишь одно — новые трупы на алтайских трассах. Такие аварии составляют всего 5 % от общего числа ДТП, но именно на них стабильно приходится больше трети всех смертельных исходов. Причины из года в год не меняются — кто-то неудачно пошёл на обгон, переоценил свой водительский стаж или просто не справился с управлением. За эту рутину виновники предсказуемо получают тюремные сроки по 264-й статье, если, разумеется, сами доживают до суда.
Очередной типичный эпизод произошёл на 48-м километре трассы А322, где водитель «Ниссана» привычно вылетел на встречку и протаранил «Хёндай». Итог закономерен: две пассажирки виновника скончались на месте, а люди из второй машины, ехавшие в то утро на чужие похороны, отправились прямиком в реанимацию. Одна из выживших буднично вспоминает, как провела на больничной койке 51 день с пробитым лёгким и восемью сломанными рёбрами. В новом выпуске собрали дежурные цифры от ГИБДД об аварийности и послушали историю пострадавшей, которой теперь приходится восстанавливать здоровье после чужой спешки.
