Поваренную соль переименуют в России

С 2019 года с полок магазина исчезнет поваренная соль. Привычное название «поваренная» заменят на «пищевая».

Изменения связаны с вступлением в силу нового ГОСТа «Соль пищевая. Общие технические условия». Документ был опубликован ранее, в мае 2018 года. 



На сегодняшний день в магазинах распродаются остатки, а с 1 сентября выпускать соль по старым правилам производители уже не могут. Полностью «поваренная соль» исчезнет с прилавков через три-пять месяцев.



Производители соли уже подготовили новый дизайн упаковки. По прогнозам, цены на продукт из-за этого не вырастут.



Кроме того, по новому ГОСТу в соль можно будет добавлять только йод. Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и более дешевый йодид калия, сообщает РИА Новости.



Фото: pixabay.com