01 марта 2016, 18:47

Учёные рассказали про странный рецепт спасения от старости

Приморские ученые из (ТИБОХ) ДВО РАН создали шоколад с добавками веществ, выделяемых морскими звёздами и ежами. Такая сладость, по словам специалистов, способна улучшать обмен веществ и замедлять процесс старения. Смесь из «соков» тканей подводных существ учёные прозвали «морскими витаминами». 

«Полученные нами вещества положительно влияют на замедление старения и улучшают метаболические процессы, — утверждают специалисты из Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН, — Это, в свою очередь, повышает качество жизни и способствует долголетию». 
Шоколад с добавлением частичек морских звёзд и ежей — не первая разработка российских учёных, основанная на компонентах из морской флоры и фауны. Сотрудники Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) ранее демонстрировали пищевую продукцию, созданную из различного вида водорослей. Это были салат из ламинарии, сосиски и хлеб с добавлением бурых водорослей и агар, полученный из красной многолетней анфельции, пишет «Владтайм».
Ещё по теме:
Читайте новости Катунь24 в TELEGRAM! и Подписывайтесь!
Введите текст для поиска по сайту и нажмите кнопку Искать
19:55 12 декабря 2024 Алтай «Наши»
«Наши»: Нина Ключерова