Где в Барнауле можно найти вкусный шашлык в любое время года?
Главное летнее блюдо доступно в любое время года. Барнаульской компании «Мир шашлыков» исполнилось 10 лет.
Летом в магазине очередь вплоть до соседнего здания. Зимой – оператор на телефоне не справляется с желающими заказать горячий шашлык на дом или в офис. И, несмотря на это, система доставки работает бесперебойно. Покупают не только готовый шашлык, но и маринованное мясо. Работники скромничают – секретов никаких нет. Главное, это технология приготовления и свежее алтайское мясо «Крестьянка». Его доставляют из Шалаболихинского, Поспелихинского, Павловского, Алейского и других районов. Алла Суворова, продавец магазина «Мир шашлыков»:— Мясо к нам поступает в охлажденном виде, проходит первую стадию мариновки, дальше выдерживается временем, и на протяжении суток маринуется. Вторая стадия на подачу на витрину опять также маринуется, и до покупателя доходит в охлаждённом виде. Важно и то, что жарят шашлык здесь не в простом мангале, а в тандыре. Это специальная печь, которая испокон веков использовалась на Кавказе для приготовления некоторых блюд. Кроме шашлыков покупателям предлагают полуфабрикаты собственного производства и сопутствующие товары – это посуда, угли, шпажки и даже переносные грильницы. А в прошедшие выходные компания помогала согреться горячими шашлыками гостям соревнований по автослалому. Беспрецедентные автогонки в центре Барнаула, организованные при поддержке нашего канала, собрали тысячи гостей. Желающих попробовать горячее, сочное мясо было много, но хватило всем.
В Алтайском крае подвели итоги работы организации «Жены героев»
Она объединила женщин, чьи мужья и сыновья сейчас на передовой. Как сообщество даёт силы не падать духом и какую поддержку там могут получить семьи военнослужащих?
Всего несколько месяцев назад Анастасия Безрукова была одна с грудным малышом на руках. Её супруг — военнослужащий. Поженились в 2023-м, обвенчались. Сейчас у них растет сын Илюша. Папу, который служит в зоне СВО, семья видит раз в год. Анастасия признается, она уже привыкла справляться со всем в одиночку. Все изменилось после участия в фотопроекте «Жены героев».
«Буквально нас выдернули на данный проект, и мы как глоток воздуха вздохнули. Маму накрасили, маме сделали макияж, прическу. Я со стороны на себя посмотрела и вдохновилась. Нам нельзя сидеть в четырех стенах, иначе у нас не будет сил для поддержки наших же мужчин», — говорит жена участника СВО Анастасия Безрукова.
Этот «глоток воздуха» для Анастасии стал началом новой жизни — в сообществе. Объединять таких женщин, давать им не только моральную, но и реальную опору — задача организации «Жены героев. Алтайский край». Её создала Лилия Луковкина, которая сама прошла через долгое ожидание мужа-офицера. После встречи с губернатором Виктором Томенко весной этого года идея превратилась в мощную систему поддержки. Сегодня это — юридические консультации, психологическая помощь, фотопроекты и круглосуточные чаты, где можно спросить совета или просто выговориться.
«Они находят друг друга и понимают друг друга, они разговаривают на одном языке, и поэтому какие-то трудности в жизни пережить им гораздо легче. Когда у меня муж был на СВО, я сама себе пообещала, что буду оказывать всю посильную помощь женщинам. И по сей день, как бы не опускались руки, как бы не было тяжело, я буду продолжать помогать», — отмечает директор АНО «Жёны героев. Алтайский край» Лилия Луковкина.
За полгода работы организация провела десятки мероприятий, помогла более чем сотни семей. Фотовыставки «Жены героев» побывали не только в Барнауле, но и в районах края. Заключительное событие года — это праздник, где можно на время забыть о тревоге, вместе порадоваться наступающему Новому году.
«С момента создания организация действительно окрепла и стала таким объединяющим ядром. Основная цель — это, конечно, поддержка семей военнослужащих, это социализация ребят, которые вернулись. И, конечно, это поддержка жён, матерей, сестер наших бойцов», — говорит председатель попечительского совета АНО «Жены героев. Алтайский край» Артём Шамков.
«Жёны героев» Алтайского края превратили личное испытание в общую силу. Где самая прочная опора — это умение справляться с трудностями сообща. И для защитников, и для тех, кто ждёт их дома.
