24 ноября 2015 / 15:15

Где в Барнауле можно найти вкусный шашлык в любое время года?

Главное летнее блюдо доступно в любое время года. Барнаульской компании «Мир шашлыков» исполнилось 10 лет.

Летом в магазине очередь вплоть до соседнего здания. Зимой – оператор на телефоне не справляется с желающими заказать горячий шашлык на дом или в офис. И, несмотря на это, система доставки работает бесперебойно. Покупают не только готовый шашлык, но и маринованное мясо. Работники скромничают – секретов никаких нет. Главное, это технология приготовления и свежее алтайское мясо «Крестьянка». Его доставляют из Шалаболихинского, Поспелихинского, Павловского, Алейского и других районов.  Алла Суворова, продавец магазина «Мир шашлыков»:

 — Мясо к нам поступает в охлажденном виде, проходит первую стадию мариновки, дальше выдерживается временем, и на протяжении суток маринуется. Вторая стадия на подачу на витрину опять также маринуется, и до покупателя доходит в охлаждённом виде. Важно и то, что жарят шашлык здесь не в простом мангале, а в тандыре. Это специальная печь, которая испокон веков использовалась на Кавказе для приготовления некоторых блюд. Кроме шашлыков покупателям предлагают полуфабрикаты собственного производства и сопутствующие товары – это посуда, угли, шпажки и даже переносные грильницы.  А в прошедшие выходные компания помогала согреться горячими шашлыками гостям соревнований по автослалому. Беспрецедентные автогонки в центре Барнаула, организованные при поддержке нашего канала, собрали тысячи гостей. Желающих попробовать горячее, сочное мясо было много, но хватило всем.
19 ноября 2025 / 11:07

Третий конкурс инициативных проектов в рамках ППМИ проходит в Алтайском крае

Участие принимают все проекты 2025 года, реализованные до 20 октября.

Голосование стартовало 28 октября на сайте алтайпредлагай.рф в разделе «Голосование за лучшие реализованные проекты». Любой пользователь портала может отдать два голоса за понравившиеся проекты.

Победители будут определены в 9 номинациях и получат 20 баллов к заявкам на конкурсный отбор будущего года, которые позволят значительно укрепить свои позиции в общем рейтинге.

Конкурс лучших инициативных проектов ежегодно получает большой отклик от жителей края: в 2024 году от населения поступило более 17 тысяч голосов, что в 3,3 раза превысило показатель 2023 года.

Голосование за лучшие проекты продлится до 28 ноября, успейте принять участие!