Информационный телеканал
Алтайского края
29 февраля 2024 / 15:04

70 лет освоения целины: воспоминания первоцелинника Лариона Смилянского из Алтайского края

70 лет назад благодаря кампании по освоению целинных и залежных земель советская страна впервые наелась хлеба досыта. По сути, хлеб превратился в самый доступный и самый распространенный продукт питания, который никогда не пропадал с полок магазинов. Кем были те герои, которые накормили страну? Смотрите в нашем сюжете!

70 лет освоения целины: воспоминания первоцелинника Лариона Смилянского из Алтайского края

Ларион Ларионович Смилянский, воспитанник киевского детского дома, к началу кампании по освоению целины семьи не имел, поэтому в числе первых еще в 1954 году без всяких раздумий отправился на целину на Алтай.

«Призыв на целину. Газеты, радио, телевидение — все только о целине и было разговоров. Это романтика! Молодежь бросилась, конечно, туда. Мне делать нечего, я человек одинокий, и думаю: а давай-ка и я поеду. В поезде ехали весело! Ехали девять суток от Киева до Барнаула. Приехали когда в Барнаул — музыка, духовой оркестр, песни, танцы, стихотворения, кто знал. Вышел я из вагона, а мороз -38 градусов! А я в летней одежде, потому что из Киева приехал. Хоть поворачивай назад, а как, куда ехать», — вспоминает первоцелинник Ларион Смилянский.

И юный еще Ларион остался. По распределению попал во всесоюзный трест «Заготзерно», в задачи которого входили сбор и перераспределение зерна по всей России. Свою роль сыграл важный навык Смилянского: в интернате он освоил профессию слесаря.

«Приехал в Бурлу, нас директор встретил, одел нас по-сибирски: фуфайку, шапку, валенки, которые мы знать не знали, что такое пимы, на второй же день уже вышли на работу», — вспоминает первоцелинник.

Основная задача слесаря Смилянского состояла в обслуживании мехтоков и транспортеров Бурлинского элеватора. Труд был частично механизированным, поэтому физической работы хватало. Зерно поступало ежедневно и в огромных количествах сразу из нескольких районов Алтайского края. И также ежедневно загружалось не менее одного железнодорожного эшелона в 20-25 вагонов, которые отправлялись по всей стране. А привозили пшеницу кто на чем горазд.

«А в то время в 50-е годы возили даже на лошадях, тракторах, автомобилях, а автомобилей было очень и очень мало: в основном трактора и лошади», — подчеркивает Ларион Смилянский.

Благодаря кампании по освоению целинных и залежных земель урожай хлеба в стране вырос в разы, и сам хлеб превратился в самый доступный продукт питания, который можно было приобрести за сущие копейки. Но страна оказалась не готова к такому росту урожаев.

«Первоцелинников расселяли по квартирам, платили хозяйке за ночлег и еду 300 рублей. А сами получали по 500-700 рублей в месяц. Зерно лежало даже за элеватором у нас. Да, территория была небольшая, асфальта не было, зерно валили на землю, складов же не было в достатке. И особенно в первые годы целины настолько увеличили производство зерна, что территория не справлялась на приемку этого хлеба и зерно валили даже за территорию элеватора у нас. Это точно, я свидетель этому», — уточняет первоцелинник.

Со временем вопрос хранения стратегически важного продукта, пшеницы, удалось решить. Как результат — Алтай стал одним из лидеров производства хлеба в стране. И до сих пор самая большая территория пашни в России — шесть миллионов гектаров — рекорд нашей родины Алтайского края!

«Алтай стал житницей в Сибири — зерна!» — подводит итог Ларион Смилянский.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В народном календаре 8 февраля – Федоров день, Федор Студит, Федор поминальник. Православная церковь сегодня  вспоминает Феодора Студита (759-826) – византийского церковного деятеля.

Традиции и обычаи

В народном месяцеслове дату назвали Федоров день, Федор Студит, Федор поминальник, Федор застольник, Гороховый день, перелом зимы.

Название монастыря, настоятелем которого был Феодор, в сознании простого человека превратилось в прозвище самого святого – Феодор Студит, что спровоцировало «расшифровку» из-за сближения со словами родного языка – «стужа», «студить», «студеный». Так появились народные присловья, связанные с этим днем: Федор Студит землю студит.

Нужно отметить, что в народном и церковном календаре есть ещё один день, посвященный памяти этого святого – 24 ноября (день смерти преподобного Феодора). В феврале же отмечается перенесение его мощей, осуществленное в 845 году.

На Федора Студита, по народному поверью, покойники тоскуют по своим близким и по родной земле. Чтобы их успокоить на загнетку сыпали золы и говорили: «Души сиротские, по двору не ходите! Отправляйтесь на западную сторону, только там будет вам вечная радость».

Чтобы души не бродили по земле, утром ходили в церковь и ставили свечи за упокой. А ещё проводили разные обряды, с целью оградить дом от нечисти и злых духов. Например, клали под входную дверь топор, а над ними закрепляли веточку можжевельника.

Было принято ходить в этот день на кладбище, а также устраивали поминальный стол, на котором на ночь оставляли ритуальные блюда для покойных «родителей».

Ещё 8 февраля называли «гороховым». Для именинника дня варили гороховую кашу, отведав которую он набирался сил на весь будущий год.

Для приготовления обрядового блюда «гороховая каша» понадобится:

  • 800 г сухого гороха;
  • 1 шт. сельдерея и моркови;
  • 2 ст. ложки сливочного масла.

Сухой горох варили с кореньями и добавляли немного масла. Как только он сварится, его нужно откинуть на сито и протереть, чтобы получилось пюре. В полученную массу можно добавить немного бульона. На стол блюдо подают с гренками.

В этот день по гороху гадали о погоде:

  • если сухие горошины звонко катятся по блюду, то будет трескучий мороз;
  • если тихо – к тихому снегопаду.

В этот день на сучьях сухой осины делали завязки и загадывали заветное желание, Верили, что это поможет ему исполниться в ближайшее время. Знахари лечили детей и взрослых от эпилепсии и припадков, заговаривали избу от пожара и читали заговор, чтобы враг оставил в покое.

Приметы и поверья

  1. Если с утра поет синица, то скоро похолодает.
  2. Самовар сильно гудит – к холодам.
  3. У луны бледный цвет – к снегопаду.
  4. Чистый солнечный закат в морозную погоду – к стуже.
  5. Звездная ночь – к хорошему урожаю льна.
  6. Сегодня нужно избегать ссор с соседями, даже если вы живете не очень дружно.

8 февраля на свет появляются люди, обладающие твердым характером и стойкостью духа. В течение жизни они стремятся к самосовершенствованию и саморазвитию. Благодаря настойчивости и упорству способны построить успешную карьеру в любой профессии. Наделены хорошей интуицией и деловым чутьем, которые помогают им подловить удачный момент.

Талисманом человека, рожденного 8 февраля, является малахит. Раньше камень использовали как источник меди. Издавна верили, что малахит может избавить от разных болезней. По поверью, этот камень помогает защититься от врагов, змей, диких зверей и не потеряться во время путешествий. А ещё с его помощью можно разбудить дар предчувствия и животное начало в человеке.

По материалам vsyamagik.ru

Формат оплаты становится одним из ключевых ориентиров при выборе подработки – многим важно заранее понимать, как будет рассчитываться вознаграждение и сколько можно получить за конкретное время. 

Эксперты Авито Подработки проанализировали интерес к предложениям частичной занятости и выяснили: в Алтайском крае отклики на подработку с посменной оплатой выросли на 73 % к году.

Говоря о направлениях, где бизнес в Алтайском крае активнее всего предлагал подработку с посменной оплатой, лидером стала сфера общественного питания – число таких предложений выросло почти в 2,7 раза (+169 %). На втором месте – склады и хранилища: здесь рост составил более чем в 2,2 раза (+121 %). Замыкают тройку бытовые услуги, где количество предложений с оплатой по сменам увеличилось чуть более чем в 2 раза (+104 %).

В целом по России наиболее заметная динамика со стороны бизнеса пришлась именно на подработку с посменной оплатой: число таких предложений выросло на 71 % год к году. Среднее предлагаемое вознаграждение составило порядка 5593 рублей за смену. При этом фактический доход на подработке может отличаться от средних значений, рассчитанных по данным сервиса: он зависит от количества смен, региона, специфики задач и опыта исполнителя, а бизнес нередко указывает вознаграждение с учетом максимальных значений.

Аналитики также посмотрели, в каких федеральных округах со стороны бизнеса сильнее всего выросло количество предложений частичной занятости с посменной оплатой. По данным платформы, лидером по динамике стал ДФО (+120 %). На втором месте – СЗФО (+86 %), на третьем – ЦФО (+83 %).

«Мы видим, что бизнес активно выбирает биржевой формат привлечения исполнителей – когда задачи размещаются на специализированных платформах занятости, а специалисты откликаются на них. Это помогает компаниям-заказчикам быстрее закрывать оперативные задачи в пиковые периоды и поддерживать эффективность бизнеса», – объясняет Сергей Яськин, директор сервиса «Авито Подработка».