В Барнауле будут разводить австралийских красноклешнёвых раков
Сегодня они живут, растут и размножаются на первой в Сибири ферме раков.
Крохотные личинки, мальки, подросшая молодь и уже весьма взрослые особи – здесь, на ферме, живут раки самого разного возраста. Для каждой категории предусмотрен отдельный зал. Так, беззащитные мальки подрастают отдельно от своих окрепших сородичей. В первую очередь для безопасности. Взрослым же ракам отвели отдельное помещение с просторными бассейнами.
«Они у нас живут на площади в 2000 квадратных метров, четыре яруса у бассейна, больше ста кубов воды. Температура воды поддерживается 28 градусов. Приятные климатические условия», — рассказала руководитель раковой фермы Алтая Евгения Рубцова.
Действительно, условия, которые созданы для здешних раков, максимально приближены к их естественной среде обитания. Просторный бассейн, наличие убежищ и укрытий – всё это обеспечивает им комфорт. Они живут, размножаются и даже завоевывают территории. Каждое укрытие закреплено за отдельным раком. Если чужак вдруг вторгнется на территорию, начнётся драка. Большое значение имеет и питание раков.
«Если у него не будет сбалансированного питания, он будет очень долго расти. Грубо говоря, планируем производственный цикл 4-6 месяцев на выход товарного веса, но мы этот этап прошли, что чуть-чуть неправильно питание начинаешь делать, и он начинает медленней расти. То есть нужен полностью баланс», — сообщил коммерческий директор раковой фермы Алтая Павел Агибалов.
Кормят раков по расписанию. Для них составлено специальное меню: завтрак обед и ужин в зависимости от возраста и дня недели. Сегодня на обед овсянка, завтра морковь и другие комбикорма. Коммерческий директор фермы Павел Агибалов поделился тонкостями ракового рациона.
«Это комбикорм для рыб, плюс различные добавки, начиная от всем известной морковки. К сожалению, детально сбалансированного корма в России нет. Это одна из проблем, с которой мы столкнулись», — добавил Павел.
Кроме того, ферма предоставляет своим подопечным карантинный цех. Он нужен для того, чтобы в случае недуга или линьки во время стресса малька можно было переселить в другой бассейн и дать время на восстановление.
Есть и специальная зона отдыха для самок рака. После того как они выпустили мальков, им нужно некоторое время, чтобы восстановиться.
Сейчас на ферме живут и подрастают около 100 тысяч мальков.
