Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих

Емельяны Перезимники: традиции и приметы на 21 января

По уверению наших предков, этот день славился метелями, вьюгами и буранами. Поэтому дата 21 января в народном календаре восточных славян получила название Емельян – накрути буран, Емельяны Перезимники или Василисы зимние.

Традиции и обычаи

В это время окончательно прощались со Святками. На Руси до обеда не работали, а во второй половине дня брались за дела. Украинцы считали, что работать в этот день грех, поэтому делали себе выходной. Женщины после 21 января могли вернуться к ткачеству и прядению. В знак этого украшали прялки, с которыми обходили всё село.

В первой половине было принято ходить в гости и рассказывать интересные истории. Отсюда и пошла поговорка: «Мели Емеля, твоя неделя».

В этот день было принято приглашать в гости кумовьев и угощать их. Считалось, что это принесёт крепкое здоровье крестнику. Сначала подавали холодное (холодец из рыбы, квас, мясо и яйца), затем – щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком. Главным блюдом была гречневая каша, но, прежде чем её подать, угощали пшённой. В самом конце трапезы подавали сладкий пирог.

Кумовья, собираясь в гости, покупали полотенце и брусок мыла. Презенты вручали хозяйке дома со словами: «Вот тебе, кума, мыльце да белое белильце для крестника». Мыло использовали при первом же купании.

Верили, что в этот день можно излечить людей, страдающих от застарелой лихорадки. Для этого использовали траву Петров-крест чешуйчатый.

В календарной обрядности после Емельянова дня наступало некоторое затишье. Мясное изобилие на столе заканчивалось.

Приметы и поверья

  1. По ветру определяли погоду: если с юга дует, то летом часто будут грозы.
  2. По погоде дня предсказывали август: снег – последний месяц лета будет дождливым, солнечный день – жарким.
  3. Если 21 января метель, то в дорогу лучше не отправляться, потому что вьюга на Емельянов день считается особенно опасной.
  4. Окна в доме запотели – к оттепели.
  5. Человек, заболевший в этот день, скоро поправится.
  6. Если за окном мороз, то потеплеет нескоро.
  7. Иней на стогах – к дождливому лету.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Корреспонденты "Катунь 24" побывали в педагогическом университете.

Выбор по призванию 

Некоторые дети решают стать учителями ещё в школе. Марина Шкундалёва в этом году заканчивает обучение и планирует работать в родном Поспелихинском районе. Девушка признаётся, что на выбор профессии повлиял личный опыт. «У меня был очень хороший наставник, поэтому я и решила взять целевое направление», — рассказывает будущий учитель русского языка и литературы. Марина также отмечает, что не ошиблась с выбором вуза: «Я очень рада, что выбрала наш университет. Он мне многое дал, я уверена, что не ошиблась». 

Условия для целевиков 

С этого года системе целевого обучения уделяется особое внимание — механизм поступления усовершенствовался. Абитуриент, заключивший целевой договор, уверен в будущем трудоустройстве. Прохождение практики даёт возможность заранее познакомиться с коллективом, а многие образовательные учреждения дополнительно поддерживают студентов финансово. Как рассказала ответственный секретарь Алтайского государственного педагогического университета Дарья Ратникова, в этом году в вузе выделено 241 целевое место. На сегодняшний день уже подано 150 заявок. 

Стипендии и поддержка 

Целевики могут рассчитывать на серьёзную материальную поддержку. Базовая стипендия составляет в среднем 5 тысяч рублей, а повышенная — около 12 тысяч. Кроме того, студенты получают вторую стипендию от заказчиков целевого обучения. Таким образом, если студент учится на отлично, он может ещё на этапе обучения получать около 30 тысяч рублей в месяц. В приёмной комиссии отмечают, что с отличниками проблем нет. Проректор по образовательной деятельности АГПУ Олеся Воронушкина подтверждает высокий уровень абитуриентов: «У нас уже несколько стобалльников, более 50 медалистов и более 300 ребят, которые имеют красные аттестаты». 

Надёжный старт 

Целевое обучение становится надёжным стартом для тех, кто решил связать свою жизнь с профессией учителя. Для молодых специалистов, которые планируют работать в сельской местности, действуют отдельные меры и программы поддержки. Таким образом, выпускники педагогического университета не только получают качественное образование, но и гарантированное трудоустройство с возможностью дополнительного дохода уже во время учёбы.

23 июля в Барнауле пройдут торжественные мероприятия, посвященные 100-летию пребывания на Алтае художника, философа и путешественника Николая Рериха. Гостей ждут открытие выставки и установка памятного камня в честь юбилейной даты.

Праздничная программа состоится в Государственном музее истории литературы, искусства и культуры Алтая (ГМИЛИКА) 23 июля. В Белом зале музея откроется выставка «Перед вечной красотой Алтая», где представят более 30 работ алтайских художников — участников пленэров 2022–2024 годов, проходивших по маршруту Центрально-Азиатской экспедиции Рериха.

В экспозицию вошли произведения председателя Алтайского отделения Союза художников России Дмитрия Петренко, заслуженных художников России Анатолия Щетинина, Василия Куксы, Леопольда Цесюлевича, а также Николая Панченко и Ирины Щетининой.

Одним из главных событий станет открытие на территории музея памятного камня, посвященного 100-летию пребывания семьи Рерихов на Алтае. Мраморный монумент весом более трех тонн музею подарил мастер-камнерез из села Верхний Уймон Республики Алтай Виктор Лихачев. Именно в Верхнем Уймоне Николай Рерих останавливался во время своей экспедиции в 1926 году.

В этом году юбилей экспедиции отмечают не только в Алтайском крае, отмечают в Минкультуры Алтайского края. С мая по июль в павильоне «Рериховский» Государственного музея Востока на ВДНХ в Москве работала выставка «Зов Белухи. По пути Рериха», где были представлены работы художников из Алтайского края, Москвы и Красноярска.

Напомним, Центрально-Азиатская экспедиция Николая Рериха считается одной из крупнейших научно-художественных экспедиций XX века. В Барнаул ее участники прибыли 28 июля 1926 года на пароходе «Жорес» из Новониколаевска (ныне Новосибирск), а спустя два дня отправились в Бийск, откуда продолжили путь в Уймонскую долину.

С 16 по 18 июля 2026 года Алтайский край станет главной площадкой страны для демонстрации достижений агропромышленного комплекса: здесь пройдёт крупнейшая выставка под открытым небом «Всероссийский день поля» на территории Сибирского агропарка в Павловском районе. Мероприятие объединит представителей власти, бизнеса, науки, образования и аграриев со всей страны.

Где и когда пройдёт событие

Мероприятие пройдёт с 16 по 18 июля 2026 года на территории Сибирского агропарка (Алтайский край, посёлок Прутской, ул. Промышленный сектор, 5). Это место уже несколько лет принимает крупные сельскохозяйственные форумы и обладает всей необходимой инфраструктурой для масштабных демонстраций под открытым небом.

Что покажут

Концепция форума в 2026 году связана с Годом единства народов России: через многообразие культур и аграрных традиций регионов будет показано, как они воплощаются в современных технологиях, продуктах и кооперационных проектах. Экспозиция развернётся более чем на 40 гектарах и дополнительно охватит около 50 гектаров демонстрационных полей, превращая Сибирский агропарк в настоящую «открытую лабораторию» российского АПК.

На выставочных площадках будут представлены новейшие агротехнологии, сельскохозяйственная техника и оборудование, агрохимия, удобрения и средства защиты растений, IT‑решения, биотехнологии, а также лучшие сорта и гибриды сельхозкультур. Гостям покажут отечественные селекционные достижения и технологии точного земледелия, в том числе применение беспилотных систем и агродронов для мониторинга и обработки полей. Участие в «Дне поля» примут свыше 350 ведущих компаний и организаций агропромышленного комплекса из России, Беларуси, Казахстана, что делает форум международной площадкой для обмена опытом и заключения соглашений. Всего ожидается более 200 экспонентов лишь по ключевым направлениям – от производителей техники и семян до разработчиков цифровых сервисов и систем питания растений.

Организаторы выстроили пространство форума вокруг нескольких смысловых блоков.

  • Пространство возможностей. В выставочной экспозиции представят передовую технику, отечественные селекционные достижения, агрохимию и средства защиты растений, биотехнологии.
  • Место силы. Здесь пройдут демонстрационные посевы. Гостям покажут отечественные сорта, технологии точного земледелия, беспилотные системы.
  • Место встречи. Культурная программа объединит традиции и современность: гастрономический фестиваль, музыка, семейные мастерские, арт-объекты, вечернее шоу. Участники станут частью общего праздника.
  • Пространство смыслов. В основе деловой программы — агротехнологический проект, который задаст направления для дискуссий, в том числе с участием молодежи.

Центральным событием деловой программы станет пленарное заседание «Эффективный урожай: современные стратегии успеха» с участием министра сельского хозяйства России Оксаны Лут. В рамках форума пройдут круглые столы, панельные дискуссии и тематические сессии, посвящённые развитию селекции, систем питания и защиты растений, применению передовой сельхозтехники и агродронов, повышению плодородия почв и адаптации к климатическим изменениям. Большое внимание будет уделено поддержке молодых специалистов, современным форматам аграрного образования и вовлечению студентов и школьников в аграрные профессии. Ожидается подписание ряда соглашений между регионами, отраслевыми союзами, компаниями и научными центрами, что укрепит кооперацию и ускорит внедрение новых технологий в производство.

Чем будут угощать

Отдельный акцент «Всероссийского дня поля» — гастрономическая и выставочная часть, представляющая продуктовый потенциал Алтайского края. Специализированная экспозиция «Алтайские продукты +100 к здоровью» объединит около 50 предприятий, которые покажут региональные бренды, экспортную линейку и инновационные продукты. В Сырном и Хлебном павильонах разместятся лидеры молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной, мукомольно‑крупяной и масложировой отраслей, а также ключевые экспортёры региона. В Хлебном павильоне установят арт‑объект, рассказывающий о главных экспортных товарах Алтая и географии поставок — от российских регионов до зарубежных рынков.

В «Доме алтайского мёда и здоровья» компании представят широкий ассортимент мёда, медовой, пантовой и оздоровительной продукции. На площадке «Чайная» гости смогут попробовать травяные фиточаи, безалкогольные бальзамы, сбитни, быстрорастворимые кисели и морсы на основе алтайского сырья. Между тематическими зонами расположатся бары с напитками, зоны отдыха и игровые площадки для детей от местных производителей: здесь будут предлагать лимонады, квас, сывороточные и функциональные броненапитки. Такая структура пространства превращает гастрономический блок в полноценный маршрут по «вкусовой карте» Алтайского края.

Гастрономическим центром притяжения станет Фестиваль русской кухни. В рамках «Дня поля» свои фирменные блюда представят 22 алтайских ресторатора, а гостей ждут 14 кулинарных мастер‑классов от шеф‑поваров региона и профильных школ. 16 июля в программе — «Полба с грибами и томлёным зайцем в печи», «Куриные лапти», презентация функциональных продуктов и блюд с раками по‑сибирски и скоблянкой с томлёной говядиной. 17 июля гостям покажут, как готовить курник с куриными потрошками, папоротником и зелёной гречкой, «кручёное сало со снытью», расскажут об алтайском сыроделии и туристическом потенциале региона, а также проведут мастер‑класс по сбитню и приготовлению национального продукта «Толкан» от общины кумандинцев. 18 июля программа продолжится занятием по росписи имбирных пряников, делая фестиваль интересным и для взрослых, и для детей.

Тему народных промыслов и креативных индустрий раскроет выставка‑ярмарка «НАШЕ, алтайское!» в шатре «Звёздочка». Здесь мастера края представят художественную керамику, сувениры, изделия из кедра, авторскую керамику, свечи из натурального воска, текстиль с алтайскими принтами, ароматические свечи и диффузоры, украшения из натуральных камней и изделий из дерева и эпоксидной смолы. Всего ожидается более 15 участников, которые покажут, как традиционные ремёсла интегрируются в современную визуальную культуру и туристические продукты. Дополнят программу подворья Алтайского края, демонстрирующие локальные традиции, фольклор и быт, а также выступления артистов и вечерние шоу, связывающие деловую часть форума с атмосферой большого летнего праздника.

Как добраться

Для посетителей организуют бесплатные автобусные маршруты из Барнаула в Сибирский агропарк и обратно – автобусы будут курсировать все три дня с интервалом 25–35 минут.

Автобусы будут отправляться с площади Советов (проспект Ленина, 57) и следовать через проспект Строителей, площадь Победы, Павловский тракт, улицу Панфиловцев и ТРЦ «Арена» до поселка Прутской (Сибирский агропарк). Обратный маршрут проходит по тем же остановкам. 

В первый день работы выставки, 16 июля, запланировано 15 рейсов, 17 июля – более 25, 18 июля – более 10. Интервал движения составит 25–35 минут.

Музыкальный хедлайнер: группа «Любэ»

Группа «Любэ» станет хедлайнером Всероссийского дня поля-2026 в Алтайском крае. 

Выступление «Любэ» состоится под открытым небом 17 июля. Адрес: ул. Промышленный сектор, 5, посёлок Прутской. Начало концерта в 18:00.

Блогеры

16 июля мероприятие посетит Кирилл Степанов — автор проекта «Молодой фермер». Его блог посвящён современному сельскому хозяйству, развитию фермерства и личному опыту работы на земле. Встреча с ним запланирована с 15:30 до 16:30.

17 июля на площадке «Дня поля» можно будет встретить сразу двух приглашённых гостей: Каролину Моисеенко, автора проекта «С Каролиной в деревне», и Никиту Долгова, создателя блога «Никитина ферма». Встреча с Каролиной запланирована на 15:30–16:00, с Никитой – 16:30–17:00.

18 июля программу завершит Николай Злыднев — автор проекта «Деревенский парень», который знакомит аудиторию с повседневной жизнью в сельской местности и особенностями работы в аграрной сфере. Время встречи: 13:30–14:30.

Культурная программа

Рассказываем о ярких событиях каждой площадки:

Главная сцена. 17 июля, с 18:10 до 19:00 — выступление группы «Любэ». А ещё здесь выступят коллективы Алтайского края: ансамбль «Алтай», театр танца «Овация», коллектив «Тараторки» и другие.

Подворье Алтайского края. В течение трёх дней каждые два часа здесь проводятся мастер-классы по старинным танцам и соревнования по подъёму сырной головки.

Гастрофестиваль. Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Алтайского края. Скоблянка с томленой говядиной, раки по-сибирски, курник с куриными потрошками, крученое сало со снытью… Также гостей ждут дегустации.

Экспозиция. Здесь представят арт-объекты: VR-стенд «Мир глазами пчелы», «Медовая карта Алтайского края», а ещё во 17 июля зафиксируют рекорд Алтайского края: будут готовить самую длинную колбасу.

Детская площадка. В течение трёх дней здесь будут показывать кукольный спектакль «Пещерный человек». Также можно будет увидеть анимационную программу от театра «Куклы-Великаны».

Спортивная площадка. 16 июля — фермерские игры (челночный бег с мешками, переворачивание колеса, перетягивание каната и полоса препятствий), 17 июля — командный турнир по боксу «Кубок Лиги бокса Сибирь»

Трактор «Ралли» и гонки на дронах. Здесь гости смогут пройти извилистую трассу на мини-тракторах и познакомиться с полётами сельскохозяйственных дронов.

Техника в динамике. В течение трёх дней здесь представят тракторы, комбайны, самоходные опрыскиватели, почвообрабатывающие орудия. Для совершеннолетних посетителей будут доступны тест-драйвы отдельных моделей.

Павильон Агротехпроекта. Интерактивная экспозиция, демонстрирующая современные технологии, цифровые сервисы и научные разработки, определяющие развитие российского АПК. Каждые полчаса — экскурсии с экскурсоводом. Доступен и аудиогид.

Молодёжный трек. Мастер-класс по мозаике «Золотой початок», игра «Агрокрокодил», интерактивный мастер-класс «Лаборатория биогигиены», танцевальный флешмоб.

Лента новостей