Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих

Емельяны Перезимники: традиции и приметы на 21 января

По уверению наших предков, этот день славился метелями, вьюгами и буранами. Поэтому дата 21 января в народном календаре восточных славян получила название Емельян – накрути буран, Емельяны Перезимники или Василисы зимние.

Традиции и обычаи

В это время окончательно прощались со Святками. На Руси до обеда не работали, а во второй половине дня брались за дела. Украинцы считали, что работать в этот день грех, поэтому делали себе выходной. Женщины после 21 января могли вернуться к ткачеству и прядению. В знак этого украшали прялки, с которыми обходили всё село.

В первой половине было принято ходить в гости и рассказывать интересные истории. Отсюда и пошла поговорка: «Мели Емеля, твоя неделя».

В этот день было принято приглашать в гости кумовьев и угощать их. Считалось, что это принесёт крепкое здоровье крестнику. Сначала подавали холодное (холодец из рыбы, квас, мясо и яйца), затем – щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком. Главным блюдом была гречневая каша, но, прежде чем её подать, угощали пшённой. В самом конце трапезы подавали сладкий пирог.

Кумовья, собираясь в гости, покупали полотенце и брусок мыла. Презенты вручали хозяйке дома со словами: «Вот тебе, кума, мыльце да белое белильце для крестника». Мыло использовали при первом же купании.

Верили, что в этот день можно излечить людей, страдающих от застарелой лихорадки. Для этого использовали траву Петров-крест чешуйчатый.

В календарной обрядности после Емельянова дня наступало некоторое затишье. Мясное изобилие на столе заканчивалось.

Приметы и поверья

  1. По ветру определяли погоду: если с юга дует, то летом часто будут грозы.
  2. По погоде дня предсказывали август: снег – последний месяц лета будет дождливым, солнечный день – жарким.
  3. Если 21 января метель, то в дорогу лучше не отправляться, потому что вьюга на Емельянов день считается особенно опасной.
  4. Окна в доме запотели – к оттепели.
  5. Человек, заболевший в этот день, скоро поправится.
  6. Если за окном мороз, то потеплеет нескоро.
  7. Иней на стогах – к дождливому лету.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Фото: Архив семьи Петра Середкина

Пётр Николаевич Середкин, ветеран труда и труженик тыла, отметил 90-летие. За его плечами – служба на подводной лодке в морфлоте, работа на Рубцовском машиностроительном заводе, где он участвовал в создании сложнейших изделий, и многолетний самоотверженный труд.

Житель Рубцовска Пётр Середкин празднует 90-летний юбилей. Он родился в 1936 году в селе Малая Сухая Иркутской области в многодетной семье. В 1941 году началась война, отец ушёл на фронт, и все заботы о детях легли на плечи матери. С детства Петру пришлось работать в поле и заготавливать дрова, но, несмотря на трудности, он окончил 10 классов и поступил в Ангарское техническое училище.

В пятидесятые годы, получив специальность машиниста 6-го разряда, Пётр Николаевич был призван на срочную службу в морфлот и четыре года служил на подводной лодке. Вернувшись, поступил в Иркутский сельхозинститут на факультет механизации. Во время производственной практики в Рубцовске встретил будущую жену. После окончания учёбы отработал в селе Новоегорьевское, а в 1965 году семья переехала в Рубцовск.

Здесь Пётр Николаевич устроился на Рубцовский машиностроительный завод, где прошёл путь от специалиста до начальника отдела гарантийного и сервисного обслуживания. Он участвовал в сборке, испытании, доводке и совершенствовании более десятка сложнейших изделий РМЗ. За многолетний труд юбиляр удостоен званий «Ветеран труда» и «Дети войны», награждён почётными грамотами и благодарственными письмами. 

Подключайтесь к большому телемарафону. Начало 16 июля в 13:00.

Сегодня Алтайский край в центре внимания всей аграрной отрасли. В регионе начался Всероссийский день поля. Это главная аграрная выставка страны.

В прямом эфире «Катунь 24» покажем передовую сельхозтехнику и оборудование — тракторы, комбайны, агродроны и другие машины, которые работают на поле. Узнаем, какие новинки агрохимии, удобрений и средств защиты растений представляют производители и какие ИТ‑решения помогают управлять хозяйством. Посмотрим на лучшие сорта и гибриды сельхозкультур на демонстрационных посевах и выясним у экспертов, как они помогают получать более устойчивый урожай.
Посетим гастрономические зоны и ярмарки, поговорим с участниками и зрителями — всё это в прямом эфире «Катунь 24».


Крупнейшая выставка под открытым небом «Всероссийский день поля» пройдёт с 16 по 18 июля 2026 года на территории Сибирского агропарка в Павловском районе. Мероприятие объединит представителей власти, бизнеса, науки, образования и аграриев со всей страны.

Концепция форума в 2026 году связана с Годом единства народов России: через многообразие культур и аграрных традиций регионов будет показано, как они воплощаются в современных технологиях, продуктах и кооперационных проектах. Экспозиция развернётся более чем на 40 гектарах и дополнительно охватит около 50 гектаров демонстрационных полей, превращая Сибирский агропарк в настоящую «открытую лабораторию» российского АПК.

На выставочных площадках будут представлены новейшие агротехнологии, сельскохозяйственная техника и оборудование, агрохимия, удобрения и средства защиты растений, IT‑решения, биотехнологии, а также лучшие сорта и гибриды сельхозкультур. Гостям покажут отечественные селекционные достижения и технологии точного земледелия, в том числе применение беспилотных систем и агродронов для мониторинга и обработки полей. Участие в «Дне поля» примут свыше 350 ведущих компаний и организаций агропромышленного комплекса из России, Беларуси, Казахстана, что делает форум международной площадкой для обмена опытом и заключения соглашений. Всего ожидается более 200 экспонентов лишь по ключевым направлениям – от производителей техники и семян до разработчиков цифровых сервисов и систем питания растений.

Организаторы выстроили пространство форума вокруг нескольких смысловых блоков.

  • Пространство возможностей. В выставочной экспозиции представят передовую технику, отечественные селекционные достижения, агрохимию и средства защиты растений, биотехнологии.
  • Место силы. Здесь пройдут демонстрационные посевы. Гостям покажут отечественные сорта, технологии точного земледелия, беспилотные системы.
  • Место встречи. Культурная программа объединит традиции и современность: гастрономический фестиваль, музыка, семейные мастерские, арт-объекты, вечернее шоу. Участники станут частью общего праздника.
  • Пространство смыслов. В основе деловой программы — агротехнологический проект, который задаст направления для дискуссий, в том числе с участием молодежи.

Центральным событием деловой программы станет пленарное заседание «Эффективный урожай: современные стратегии успеха» с участием министра сельского хозяйства России Оксаны Лут. В рамках форума пройдут круглые столы, панельные дискуссии и тематические сессии, посвящённые развитию селекции, систем питания и защиты растений, применению передовой сельхозтехники и агродронов, повышению плодородия почв и адаптации к климатическим изменениям. Большое внимание будет уделено поддержке молодых специалистов, современным форматам аграрного образования и вовлечению студентов и школьников в аграрные профессии. Ожидается подписание ряда соглашений между регионами, отраслевыми союзами, компаниями и научными центрами, что укрепит кооперацию и ускорит внедрение новых технологий в производство.

Чем будут угощать

Отдельный акцент «Всероссийского дня поля» — гастрономическая и выставочная часть, представляющая продуктовый потенциал Алтайского края. Специализированная экспозиция «Алтайские продукты +100 к здоровью» объединит около 50 предприятий, которые покажут региональные бренды, экспортную линейку и инновационные продукты. В Сырном и Хлебном павильонах разместятся лидеры молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной, мукомольно‑крупяной и масложировой отраслей, а также ключевые экспортёры региона. В Хлебном павильоне установят арт‑объект, рассказывающий о главных экспортных товарах Алтая и географии поставок — от российских регионов до зарубежных рынков.

В «Доме алтайского мёда и здоровья» компании представят широкий ассортимент мёда, медовой, пантовой и оздоровительной продукции. На площадке «Чайная» гости смогут попробовать травяные фиточаи, безалкогольные бальзамы, сбитни, быстрорастворимые кисели и морсы на основе алтайского сырья. Между тематическими зонами расположатся бары с напитками, зоны отдыха и игровые площадки для детей от местных производителей: здесь будут предлагать лимонады, квас, сывороточные и функциональные броненапитки. Такая структура пространства превращает гастрономический блок в полноценный маршрут по «вкусовой карте» Алтайского края.

Гастрономическим центром притяжения станет Фестиваль русской кухни. В рамках «Дня поля» свои фирменные блюда представят 22 алтайских ресторатора, а гостей ждут 14 кулинарных мастер‑классов от шеф‑поваров региона и профильных школ. 16 июля в программе — «Полба с грибами и томлёным зайцем в печи», «Куриные лапти», презентация функциональных продуктов и блюд с раками по‑сибирски и скоблянкой с томлёной говядиной. 17 июля гостям покажут, как готовить курник с куриными потрошками, папоротником и зелёной гречкой, «кручёное сало со снытью», расскажут об алтайском сыроделии и туристическом потенциале региона, а также проведут мастер‑класс по сбитню и приготовлению национального продукта «Толкан» от общины кумандинцев. 18 июля программа продолжится занятием по росписи имбирных пряников, делая фестиваль интересным и для взрослых, и для детей.

Тему народных промыслов и креативных индустрий раскроет выставка‑ярмарка «НАШЕ, алтайское!» в шатре «Звёздочка». Здесь мастера края представят художественную керамику, сувениры, изделия из кедра, авторскую керамику, свечи из натурального воска, текстиль с алтайскими принтами, ароматические свечи и диффузоры, украшения из натуральных камней и изделий из дерева и эпоксидной смолы. Всего ожидается более 15 участников, которые покажут, как традиционные ремёсла интегрируются в современную визуальную культуру и туристические продукты. Дополнят программу подворья Алтайского края, демонстрирующие локальные традиции, фольклор и быт, а также выступления артистов и вечерние шоу, связывающие деловую часть форума с атмосферой большого летнего праздника.

Как добраться

Для посетителей организуют бесплатные автобусные маршруты из Барнаула в Сибирский агропарк и обратно – автобусы будут курсировать все три дня с интервалом 25–35 минут.

Автобусы будут отправляться с площади Советов (проспект Ленина, 57) и следовать через проспект Строителей, площадь Победы, Павловский тракт, улицу Панфиловцев и ТРЦ «Арена» до поселка Прутской (Сибирский агропарк). Обратный маршрут проходит по тем же остановкам. 

В первый день работы выставки, 16 июля, запланировано 15 рейсов, 17 июля – более 25, 18 июля – более 10. Интервал движения составит 25–35 минут.

Музыкальный хедлайнер: группа «Любэ»

Группа «Любэ» станет хедлайнером Всероссийского дня поля-2026 в Алтайском крае. 

Выступление «Любэ» состоится под открытым небом 17 июля. Адрес: ул. Промышленный сектор, 5, посёлок Прутской. Начало концерта в 18:00.

Блогеры

16 июля мероприятие посетит Кирилл Степанов — автор проекта «Молодой фермер». Его блог посвящён современному сельскому хозяйству, развитию фермерства и личному опыту работы на земле. Встреча с ним запланирована с 15:30 до 16:30.

17 июля на площадке «Дня поля» можно будет встретить сразу двух приглашённых гостей: Каролину Моисеенко, автора проекта «С Каролиной в деревне», и Никиту Долгова, создателя блога «Никитина ферма». Встреча с Каролиной запланирована на 15:30–16:00, с Никитой – 16:30–17:00.

18 июля программу завершит Николай Злыднев — автор проекта «Деревенский парень», который знакомит аудиторию с повседневной жизнью в сельской местности и особенностями работы в аграрной сфере. Время встречи: 13:30–14:30.

Культурная программа

Рассказываем о ярких событиях каждой площадки:

Главная сцена. 17 июля, с 18:10 до 19:00 — выступление группы «Любэ». А ещё здесь выступят коллективы Алтайского края: ансамбль «Алтай», театр танца «Овация», коллектив «Тараторки» и другие.

Подворье Алтайского края. В течение трёх дней каждые два часа здесь проводятся мастер-классы по старинным танцам и соревнования по подъёму сырной головки.

Гастрофестиваль. Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Алтайского края. Скоблянка с томленой говядиной, раки по-сибирски, курник с куриными потрошками, крученое сало со снытью… Также гостей ждут дегустации.

Экспозиция. Здесь представят арт-объекты: VR-стенд «Мир глазами пчелы», «Медовая карта Алтайского края», а ещё во 17 июля зафиксируют рекорд Алтайского края: будут готовить самую длинную колбасу.

Детская площадка. В течение трёх дней здесь будут показывать кукольный спектакль «Пещерный человек». Также можно будет увидеть анимационную программу от театра «Куклы-Великаны».

Спортивная площадка. 16 июля — фермерские игры (челночный бег с мешками, переворачивание колеса, перетягивание каната и полоса препятствий), 17 июля — командный турнир по боксу «Кубок Лиги бокса Сибирь»

Трактор «Ралли» и гонки на дронах. Здесь гости смогут пройти извилистую трассу на мини-тракторах и познакомиться с полётами сельскохозяйственных дронов.

Техника в динамике. В течение трёх дней здесь представят тракторы, комбайны, самоходные опрыскиватели, почвообрабатывающие орудия. Для совершеннолетних посетителей будут доступны тест-драйвы отдельных моделей.

Павильон Агротехпроекта. Интерактивная экспозиция, демонстрирующая современные технологии, цифровые сервисы и научные разработки, определяющие развитие российского АПК. Каждые полчаса — экскурсии с экскурсоводом. Доступен и аудиогид.

Молодёжный трек. Мастер-класс по мозаике «Золотой початок», игра «Агрокрокодил», интерактивный мастер-класс «Лаборатория биогигиены», танцевальный флешмоб.


 

Работница отработала 1 и 5 января по 12 часов, но праздничные дни оплатили как сверхурочные. После вмешательства прокуратуры 16 сотрудникам пересчитали зарплату на общую сумму более 50 тысяч рублей, руководителя оштрафовали на 10 тысяч.

Жительница Усть-Пристанского района работала 1 и 5 января по 12 часов, однако эти часы оплатили как сверхурочные, а не как праздничные. Прокуратура внесла руководителю учреждения представление, которое рассмотрели и удовлетворили.

Заявительнице и еще 15 работникам произвели выплату недоначисленной заработной платы за январь 2026 года и компенсацию за несвоевременную выплату на общую сумму более 50 тысяч рублей. К дисциплинарной ответственности привлекли 2 лиц. 

По инициативе прокуратуры руководителя привлекли к административной ответственности за неполную выплату зарплаты в установленный срок и назначили штраф в размере 10 тысяч рублей.

Лента новостей