Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
21 января 2021 / 08:02

Емельяны Перезимники: традиции и приметы на 21 января

По уверению наших предков, этот день славился метелями, вьюгами и буранами. Поэтому дата 21 января в народном календаре восточных славян получила название Емельян – накрути буран, Емельяны Перезимники или Василисы зимние.

Традиции и обычаи

В это время окончательно прощались со Святками. На Руси до обеда не работали, а во второй половине дня брались за дела. Украинцы считали, что работать в этот день грех, поэтому делали себе выходной. Женщины после 21 января могли вернуться к ткачеству и прядению. В знак этого украшали прялки, с которыми обходили всё село.

В первой половине было принято ходить в гости и рассказывать интересные истории. Отсюда и пошла поговорка: «Мели Емеля, твоя неделя».

В этот день было принято приглашать в гости кумовьев и угощать их. Считалось, что это принесёт крепкое здоровье крестнику. Сначала подавали холодное (холодец из рыбы, квас, мясо и яйца), затем – щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком. Главным блюдом была гречневая каша, но, прежде чем её подать, угощали пшённой. В самом конце трапезы подавали сладкий пирог.

Кумовья, собираясь в гости, покупали полотенце и брусок мыла. Презенты вручали хозяйке дома со словами: «Вот тебе, кума, мыльце да белое белильце для крестника». Мыло использовали при первом же купании.

Верили, что в этот день можно излечить людей, страдающих от застарелой лихорадки. Для этого использовали траву Петров-крест чешуйчатый.

В календарной обрядности после Емельянова дня наступало некоторое затишье. Мясное изобилие на столе заканчивалось.

Приметы и поверья

  1. По ветру определяли погоду: если с юга дует, то летом часто будут грозы.
  2. По погоде дня предсказывали август: снег – последний месяц лета будет дождливым, солнечный день – жарким.
  3. Если 21 января метель, то в дорогу лучше не отправляться, потому что вьюга на Емельянов день считается особенно опасной.
  4. Окна в доме запотели – к оттепели.
  5. Человек, заболевший в этот день, скоро поправится.
  6. Если за окном мороз, то потеплеет нескоро.
  7. Иней на стогах – к дождливому лету.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Акционеры одного из крупнейших производителей мороженого в России — компании «Русский холодъ» — приняли решение о ликвидации бизнеса из-за накопившихся долгов. Как сообщает «Коммерсантъ», процедура закрытия затронет ключевые структуры холдинга, включая барнаульское предприятие «Алтайхолод».

На завершение всех юридических тонкостей ликвидационной комиссии отвели 18 месяцев. Финансовые проблемы у группы компаний, выпускающей популярное мороженое под брендами «Настоящий пломбир», «Золотой пломбир» и «Лакомка», проявились ещё весной. Тогда холдинг остановил поставки контрагентам и начал внутренний аудит. По данным издания, в 2025 году совокупный долг четырёх главных юрлиц компании перед крупными банками превысил 12,5 миллиарда рублей. Спасти предприятие от полного закрытия может инвестиционная группа А1, которая уже присматривается к покупке бизнеса вместе с его финансовыми обязательствами.

Напомним, на фоне глубокого кризиса головной компании барнаульский завод «Алтайхолод» временно приостановил работу и уведомил краевые власти о грядущем высвобождении более 170 сотрудников. Ситуацию с персоналом взяли на контроль в правительстве региона. В городском кадровом центре «Работа России» бывшим работникам готовы предложить более восьми тысяч актуальных вакансий и свыше 200 направлений для бесплатного переобучения. Специалисты подчёркивают, что при официальном сокращении людям необходимо встать на биржу труда в течение 14 дней — это позволит получать выплаты от завода на время поиска нового места, а также претендовать на государственное пособие по безработице.

По оперативным данным на 4 июня, яровой сев в Алтайском крае проведён на площади более 4,2 млн гектаров — это 85 % от плана. Основной объём работ выполнен по всем культурам.

Сейчас идёт активная фаза сева теплолюбивых культур, которые традиционно высевают в конце мая — начале июня. Гречиха посеяна на 40 % намеченных площадей, просо занимает 37 % полей от плана. Хозяйства завершают посев сои — культура размещена на 81 % площадей. 

Наряду с севом растениеводы проводят технологические операции по уходу за посевами, отметили в Минсельхозе региона.

В Барнауле 65-летие совместной жизни отметили Альберт Максимович и Галина Андреевна Сердюковы.

Они познакомились в 1960 году, когда Альберт Максимович снимал комнату в доме родителей Галины. 

«Она была умной, обаятельной и обладала каким-то особым шармом… Я понял, что эта девушка для меня нечто большее, чем просто подруга», — вспоминает Альберт Максимович. 

3 июня 1961 года они вступили в брак. У супругов двое детей — дочь и сын, семеро внуков и пятеро правнуков. Юбиляры ведут активный образ жизни: каждый год навещают близких в Сочи и Санкт-Петербурге, всё лето проводят на даче. 91-летний Альберт Максимович до сих пор водит автомобиль и возит супругу. В доме Сердюковых всегда тепло и уютно, а их отношения остаются для детей примером душевной теплоты, уважения и любви.

«Желаю процветания и благополучия всем семьям Алтайского края. Желаю жить в любви и согласии, заботиться друг о друге, день за днем создавать теплую поддерживающую обстановку в доме. А все многочисленные меры поддержки семьям, которые действуют в нашем крае, включая выплату тем, кто прожил более полувека вместе, мы обязательно сохраним», — поздравил супругов губернатор Алтайского края Виктор Томенко.