Больше 250 килограммов опасной продукции уничтожили в Алтайском крае
В целях предотвращения распространения вируса африканской чумы свиней, высокопатогенного гриппа птиц и других опасных болезней, в том числе общих для животных и человека, специалисты регионального Россельхознадзора совместно с представителями органов местного самоуправления проводятся рейдовые мероприятия по пресечению несанкционированной торговли подконтрольной продукции.
С начала 2020 года на территории края в ходе подобных мероприятий выявлено и изъято из оборота 273 кг опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции (рыбы и рыбопродуктов, мяса и мясопродуктов). Торговля подконтрольными Госветнадзору товарами осуществлялась в не предназначенных для торговли местах без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и благополучие места выхода груза, что является грубым нарушением ветеринарного законодательства Российской Федерации.
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает: приобретая продукты питания в неустановленных местах, без сопроводительных документов, вы подвергаете риску свое здоровье и здоровье близких вам людей.
Например, приобретая рыбу без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции и характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, вы подвергаете свое здоровье опасности заражения болезнями, которые несут некоторые рыбы. Подавляющее большинство заболеваний рыб не представляют непосредственной опасности для здоровья человека. Однако, наряду с безопасными, у рыб могут находиться и паразитические организмы, которые вызывают у людей и животных, питающихся рыбой, тяжелые заболевания. Одним из таких заболеваний является описторхоз.
Продукты питания, купленные в местах несанкционированной торговли, могут стать причиной заражения пищевыми токсикоинфекциями и инфекционными заболеваниями — дизентерией, сальмонеллезом и другими кишечными инфекциями, а также бруцеллезом, туберкулезом. Торговля скоропортящейся продукцией зачастую осуществляется без соблюдения температурного режима хранения, что является грубым нарушением требований законодательства.
Вся некачественная и опасная продукция изъятая из оборота уничтожена.
Нарушители привлечены к административной ответственности в соответствии с законодательством Российской Федерации.
